Top 10 Recipe Ofertash

Oksula është bishti i lopës. Ata nuk mund të jenë një prerje e viçit që normalisht do të mendoni të përdorni, por nëse heqin dorë nga okstails, ju jeni me të vërtetë të humbur - ata bëjnë supave dhe stews mrekullueshme.

Këtu janë 10 receta të shijshme të buta për supave, stews dhe kurse kryesore. Zgjidhni nga ushqimet e shpirtit të qenve të ëmbla, spirancat spanjolle dhe recetat e qafës së Evropës Lindore.

Nëse keni vështirësi në gjetjen e oktapave në lokalin tuaj, mund të zëvendësoni mishin e mishit ose qafën e mishit, brinjën e shkurtër, shufrën ose eshtrat e ndryshme të supave, por mos pritni një shije të fortë. Ashtu si me ndonjë recetë, ndjehuni të lirë t'i modifikoni ato për të plotësuar nevojat dhe shijet e familjes suaj.

• 01 nga 10

  Bishti i thjerrëzuar

  Nëse jeni vetëm duke mësuar se si të gatuani oxtails, ju nuk mund të gabojë me këtë recetë për oxtail braised. Ajo shpjegon se si të gatuaj këtë prerje të mishit jashtëzakonisht ngadalë në mënyrë që ta bëjë atë të butë dhe të shijshme.

• 02 nga 10

  Darka e vendit Oxtails

  Ky kombinim i oxtails, verë të kuqe, salcë Worcestershire, seasonings dhe perime bën për një vakt të shijshme familjare. Ju do të dëshironi të përgatisni qafën një natë më parë, por gjithashtu të lejoni kohë para darkës për të shtuar perime në pjatë.

• 03 nga 10

  Bujqësi

  Supë e bishtit është ushqimi i rehati në të mirë të saj absolut. Ju do të filloni këtë supë në crockpot (e cila ndihmon për të bërë mishin më të butë) dhe pastaj të përfundojë gatim atë në sobë. Plani për të paktën një ditë të plotë për këtë të gatuaj ... por do të jetë krejtësisht e vlefshme.

• 04 nga 10

  Supë me elb oriz të Evropës Lindore

  Ja një version tjetër të supës së elbit të bishtajave, kjo që lajmëron nga Evropa lindore. Është e ngjashme me recetën e crockpot sipër, por përfshin më pak perime dhe merr më pak kohë për të bërë.

• 05 nga 10

  Kokrra e kokës së kokës

  Koha e përgatitjes për këtë merimangë të përkushtuar të qafës së mitrës është fjalë për fjalë rreth 15 minuta, kështu që nëse ju lejoni pak kohë shtesë në mëngjes, mund të shtoni të gjithë përbërësit në lundërthamor dhe të keni merak për darkë atë natë.
  

• 06 nga 10

  Braktisur Oxtails Soul Food

  Kombinimi i oxtails braised me karrota, parsnips dhe turnips bën për ushqim të shijshme shpirtërore. Shërbyer këtë recetë me oriz ose me patate pure.

• 07 nga 10

  Bishti i Oksuar Italian (Guazzetto)

  Guazzetto do të thotë "spërkatën me verë" në italisht, dhe kjo merak përfshin një dozë të shëndetshme të verës së kuqe. Tradicionalisht shija italiane e qullave është shërbyer mbi makarona (megjithëse patatet e pjekura, polenta apo edhe kube të bukës do të bëjnë një majë).

• 08 nga 10

  Anglisht Çakëll Stew

  Meqë lopët kanë bisht në çdo vend, nuk është e çuditshme që të gjeni receta të qumështit nga bota. Anglishtja e qafës së hajë përfshin mustardë dhe sherry të thatë (nëse preferoni) në vend të verës së kuqe.

• 09 nga 10

  Oxtails spanjisht në salcë sheri

  Anglishtja nuk është e vetmja që përdor sherryin me oxtails e tyre. Ky recetë me shafran spanjoll është gatuar në një stufë me presion dhe duhet të shërbehet me patate të skuqura në shtëpi.

• 10 nga 10

  Bërxollë me kokrra të kuq me gjelbërim të bollshëm dhe fasule të bardha

  Lejoni mjaft kohë për të bërë tre përbërësit e kësaj pjatë të shijshme: merak, pure të zierura dhe fasule të bardha. Është ushqimi i ngrohtë i ngrohtë i dimrit.