Mish derri

Këto qofte të shijshëm me shije të shijshme janë të mëdha me oriz të nxehtë gatuar ose patate. Përdorni domate me dics me erëza djegëshe, ose shtoni një lugë çaji me pluhur djegës dhe një qimnon të vogël dhe rigon në domate të thjeshta.

Çfarë do t'ju nevojitet

• Për mishrat e mishit:
• 1 kile mish i dobët terren viçi
• Mish derri gjysmë pound tokë (ose më shumë mish terren)
• 1/2 filxhan qepë (copëtuar imët)
• 3 lugë koriantër (të freskët, copëtuar imët)
• 1/2 filxhan piper zi (të kuqe ose të gjelbër, copëtuar imët)
• 1/4 filxhan ketchup
• 1 lugë çaji salcë Worcestershire
• 1 vezë e madhe (pak e rrahur)
• 1 lugë çaji pluhur djegës
• 1/2 lugë çaji oregano
• 1/2 lugë çaji pluhur hudhër
• 1/2 lugë çaji qimnon
• 1/2 lugë çaji kripë
• 1/4 lugë çaji piper
• 3/4 deri në 1 filxhan crumbs bukë (gjobë, e thatë)
• Për salcë:
• 2 kanaçe domate (zesty stil djegës diced, 14 1/2 ounces secila)
• 1 lugë çaji pluhur djegës
• 1 mund (8 ounces) salcë domate

Si ta Bëni

1. Vendosni një pjekje të cekët me petë. Furrë ngrohëse në 425 °.
2. Kombinoje përbërësit e leshit, duke shtuar grurë të mjaftueshëm për të bërë një përzierje të fortë.
3. Forma në 1 deri në 1 1/2-inch qofte dhe të rregulluar në një shtresë në tigan përgatitur.
4. Piqni për rreth 15 minuta.
5. Hiqni dhe kthejeni qofte; kthehuni në furrë dhe piqni për 15 minuta më gjatë.
6. Ndërkohë, kombinoni përbërësit e salcës në një tigan të madh. Me një lugë slotted ose darë, shtoni qofte në salcë. Mbulo dhe ziej për 15 deri në 20 minuta.

1. Shërbyer me oriz të nxehtë të gatuar, me bukë të pjekur fllad dhe fasule gatuar në anën, nëse dëshironi.

Më shumë Recipes

• Barishte dhe hudhra
• Mëkatet e preferuara
• Ëmbël dhe i lagësht Bulmet
• Leat Turqia e mishit
• Turqia Meatballs
• Mishra të Përsosur
• Mishra italiane të Maria
• Indeksi i recetave të mishit
• Indeksi i recetave të mishit suedez
• Mishrat e kokës

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	518
Fat i shëndoshë	18 g
Fat i ngopur	7 g
Fat i pangopur	7 g
kolesteroli	251 mg
sodium	339 mg
karbohidratet	52 g
Fibër diete	3 g
proteinë	39 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)