Kjo tortë e lehtë e ravenit është bërë në një shtresë me raven të freskët. Tortë është e pjekur me një pjekje të pecans oranave kanellë me sheqer. Gëzoni ravenin e freskët të pranverës me këtë tortë të lehtë për të ngrënë. Është madhësia perfekte për shumicën e familjeve, dhe bën një tortë të shkëlqyeshme të kafesë.
Kur zgjidhni raven, shikoni për ngjyra të ndritshme dhe gjeth të fortë. Shmangni raven me blemishes. Rabbar zakonisht shitet pa gjethe, por nëse rriteni vetë ose ndodh që të keni disa me gjethe, prerë dhe hidhni ato. Vetëm gjeth janë të ngrënshëm.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/2 filxhan gjalpë, zbutur
- 1 1/2 filxhanë sheqer kafe, të mbushur fort
- 1 vezë
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 2 gota miell me qëllim
- 1/4 lugë çaji kripë
- 1 lugë çaji sode buke
- 1 lugë gjelle lëng limoni të freskët
- 1 filxhan qumësht, tërë ose yndyrë të ulët
- 2 gota raven të freskët kokrra të copëtuara
- 1/2 filxhan pecans apo arra, copëtuar
- 1/2 filxhan sheqer grimcuar
- 1 lugë çaji kanellë terren
Si ta Bëni
- Në një tas të madh përzierës me një mikser elektrik, kremni gjalpin deri sa të jetë e lehtë. Shtoni sheqerin ngjyrë kafe ngadalë, duke vazhduar të rrahni, derisa përzierja të jetë mirë e përzier dhe me gëzof. Beat vezë dhe vanilje në përzierje creamed deri mirë përzier.
- Në një tas të veçantë shoshoni së bashku miellin, kripën dhe sodën e pjekjes. Kombinoje lëng limoni dhe qumështi; shtoni alternuar me përzierjen e miellit me përzierjen e kremës, duke filluar dhe përfunduar me përbërësit e thatë. Mundi pas çdo shtese, vetëm sa për t'u përzier. Butësisht dele raven copëtuar në qëlloj; lugë në një pjekje të pjekur me vaj të përzier dhe të njomur me 13 deri në 9 inç, që përhapet në mënyrë të barabartë.
- Në një tas të vogël përzierje së bashku arra, sheqer grimcuar, dhe kanellë dhe spërkatën në mënyrë të barabartë mbi krye të tortës ravenë. Piqni në një furrë 350 ° të nxehtë për 45 deri në 50 minuta, ose derisa një kruese dhëmbësh të futur në qendër të dalë e pastër. Cool tortë në tigan të paktën 25 minuta, pastaj prerë në sheshe dhe të shërbejë.
- Shërbyer tortën e ravenë me një copë krem të ëmbël ose të rrahur.
Ndarë nga Janet
Si të ngrirë Ravira
Nëse keni shumë rave shtesë, mund të ngriheni dhe të shijoni çdo kohë të vitit. Përhapni raven në një shtresë të vetme në një fletë pjekje të veshur me fletë letre ose letër pergamene. Freeze raven dhe pastaj transferimin atë në zip-ngushtë çanta frigorifer. Ruajeni në frigorifer deri në një vit.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
- Ëmbëlsirë e freskët e kërpudhave
- Strawberry Rhubarb Crisp
- Rrepë e qumështit të grirë
- Ravira me Crisp Me Oat Crumb Topping
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 197 |
| Fat i shëndoshë | 9 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 26 mg |
| sodium | 165 mg |
| karbohidratet | 29 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 2 g |