Ky fshij është i përsosur për të gjitha llojet e mishit të derrit, pavarësisht nëse janë brinjët ose stomaku i derrit. Një këshillë: Nëse e aplikoni zbardhjen e aromës shumë herët para se të filloni të gatuani, kjo do të bëjë që mishi i derrit të zhvillojë një shije të ngjashme me proshutë dhe jo në një mënyrë të mirë. Pra, zbato këtë fshirje të drejtë para se derri hits duhanxhi.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota paprike
- 3/4 filxhan piper limoni
- 3/4 filxhan
- kafe sheqer
- 1/4 filxhan piper i zi
- 1/4 filxhan piper të bardhë
- 1/4 filxhan kripë qepë
- 1/4 filxhan hudhër (grimcuar)
- 1/4 filxhan djegës pluhur
Si ta Bëni
1. Mix të gjithë përbërësit dhe ruani në një enë hermetike në një vend të ftohtë të errët.
2. Aplikoni në derr me një shaker të drejtë para se të shkojë në duhanxhi. Aplikoni fshij në mënyrë të barabartë mbi brinjët. Rregulli i përgjithshëm është ajo që shkopinj është sasia e përsosur.
Përdoreni këtë rub për: