Ky është një puding i modës së vjetër me vanilje, vezë dhe qumësht. Është në thelb një puding me lagështi dhe flavorful bukë vanilje, por e bërë me biskota mbetur në vend të bukës.
Disa prej jush do të kenë kujtime të hijshme të fëmijërisë për këtë puding, por edhe nëse nuk keni dëgjuar për të, duhet të vlerësoni përdorimin krijues të biskotave të mbetura të gjyshërve apo gjyshërve tanë. Dhe buding është e shijshme!
Unë grated disa arrëmyshk mbi krye të puding (foto) para se unë pjek atë. Shërbyer këtë buding me shurup panje, një salcë ëmbëlsirë, ose krem whipped. Ndjehen të lirë për të shtuar rreth 1/2 lugë çaji kanellë tokë dhe disa rrush të thatë në këtë puding shijshme biskotë.
Kjo është një mënyrë e shkëlqyer për të përdorur biskota të mbetura!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 mbetur
- biskota , të copëtuara
- 2 gota
- qumësht , i ndarë
- 1 filxhan sheqer i grimcuar
- 4 vezë të mëdha
- 2 lugë çaji gjalpi, të shkrirë
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Gjalpë një pjatë cekët 2-çerek pjekje.
- Vendosni biskotat në një tas të madh dhe shtoni 1 filxhan qumësht. Le të qëndrojë për rreth 5 deri në 10 minuta ose derisa biskotat të jenë zbutur.
- Me një pirun, llokoçis në sheqer dhe një nga vezët, përzierjen për të përzier mirë. Shtoni vezët e mbetura, një në një, duke përzier pas çdo shtese.
- Shto gjalpë të shkrirë, vanilje, dhe qumështin e mbetur dhe përzierje mirë.
- Derdhni përzierjen në pjatën e përgatitur.
- Piqni për 40 deri në 50 minuta, ose derisa buding është i fortë dhe i vendosur. Një thikë e futur në qendër duhet të dalë e pastër.
- Le budalla cool.
- Fetë buding në sheshe ose wedges dhe të shërbejë me shurup ose një salcë ëmbëlsirë.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
- Biskota dhome jugore
- Puding Old Fashion Bukë Me kanellë dhe arrëmyshk
- Vezët e pjekura të bukës së kripës së vezëve me arrëmyshk
- New Orleans Puding Bukë me salcë uiski
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 321 |
| Fat i shëndoshë | 9 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 162 mg |
| sodium | 126 mg |
| karbohidratet | 51 g |
| Fibër diete | 9 g |
| proteinë | 13 g |