Një ëmbëlsirë tepër e ëmbël , kjo bukë e shijshme e kanellës e kryesuar me një krem të thjeshtë të vaniljes do të kënaqë dhëmbin e ëmbël të të gjithëve. Kjo recetë jep një të lehtë për të pjekur bukë tharm.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/2 filxhan qumësht
- 1/4 filxhan me ujë (të ngrohtë)
- 1 lugë gjelle gjalpë (i shkrirë)
- 1 lugë gjelle sheqer
- 2 lugë çaji maja e thatë aktive
- 1/2 lugë çaji kanellë
- 1/4 lugë çaji kripë
- 1/3 filxhan rrush të thatë
- 1 1/2 filxhan miell bukë
Si ta Bëni
- Në tas të mesëm, llokoçis së bashku qumështin, ujin dhe gjalpën. Shto sheqer, maja, kanellë dhe kripë. Llokoçis derisa të tretur. Shtoni rrush të thatë, nëse dëshironi.
- Përzihet në miell bukë, një filxhan gjysmë në të njëjtën kohë.
- Turn brumë jashtë në bord bordit floured dhe gatuaj për rreth 5 minuta. Nëse brumi është shumë i ngjitet, shtoni më shumë miell një lugë gjelle në një kohë.
- Gjellë të mesme graso. Vendos brumë në tas dhe të kthehet në mënyrë që brumë është greased në krye . Cover dhe le të rritet në vend të ngrohtë për rreth 45 minuta ose deri në madhësi të dyfishtë.
- Goditi brumin . Shko në bord bordit dhe gatuaj për rreth 3 minuta. Brumë formë në copë.
- Pan me grurë. Vendoseni copën në kavanozë, mbuloni me leckë të pastër dhe lejoni të rriteni për rreth 30 minuta ose deri sa të dyfishoni madhësinë.
- Piqni në 350 gradë F për 30 minuta ose deri në ngjyrë kafe të artë.
- Hiqeni copën nga tigan dhe le të ftohtë për të ngrohur në raft ose rroba të pastra.
Udhëzime për gllabërim
- 3/4 filxhan confectioners sheqer
- 1 lugë gjelle qumështi
- 1 lugë gjelle gjalpë të shkrirë
- 1/3 lugë çaji ekstrakt vanilje
Përzier përbërësit së bashku dhe përhapeni mbi bukë të ftohur.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 92 |
| Fat i shëndoshë | 3 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 7 mg |
| sodium | 156 mg |
| karbohidratet | 14 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 2 g |