Receta për kungull Gluten-Free

Nga mëngjesi në ëmbëlsirë, Ëndrra për të shijuar, Pumpkin do të kënaqet

Kungulli është një burim i pasur i Vitamina A në formën e beta-karotenit, lënda ushqyese që i jep kunguj është ngjyra e thellë portokalli. Është gjithashtu një burim i mirë i kaliumit dhe folatit të shëndetshëm të zemrës.

Dhe mos harroni për fara! Farat e kungujve janë të larta në minerale të shëndetshme, duke përfshirë mangan, magnez, bakër, hekur, zink dhe kocka të shëndetshme Vitamina K. Atribute të tjera ushqyese të farave të kungullit përfshijnë aminoacidet triptofan, monounsaturated acide yndyrore dhe phytosterols bimore të shëndetshme - të mirë për zemrën tuaj dhe lipidet shëndetin.