Recetë e ëmbël e qumështit në patate të ëmbla

Ky recetë e ëmbël e qumështit të patates është një qumështor i pasur dhe i shijshëm, i përsosur për një ëmbëlsirë apo një festë pushimi. Pluhurja e grahamit dhe koreja e miellit është baza e përkryer për këtë qumështor të shijshëm.

Përdorni pure patate të ëmbla të gatuara ose pure pure të ëmbël të patates.

Çfarë do t'ju nevojitet

• Për Graham Cracker-Pecan Crust:
• 2 gota graham thërrime cracker (imët grimcuar)
• 1/2 filxhan gjalpë (shkrirë)
• 1/4 filxhan pecans (copëtuar imët)
• Për mbushjen:
• 3 pako 8-ons
• djathë krem ​​(zbutur)
• 1 filxhan sheqer
• 4 vezë të mëdha
• 3 yolks veze
• 3 lugë miell
• 2 lugë çaji kanellë
• 1 lugë çaji xhenxhefil
• 1 filxhan
• krem frutash
• 1 1/2 gota / 3 patate të ëmbla mesatare (pure)
• Opsionale: krem ​​whipped

Si ta Bëni

Së pari, nxehni furrën në 425 F.

kore

1. Kombinoje thërrimet graham cracker, gjalpë të shkrirë, dhe pecans copëtuar. Përzihet plotësisht dhe pastaj shtypni në një tavolinë 10-inch springform.

mbushje

1. Në një tas përzierës me një mikser elektrik, mundi djathin krem, sheqerin dhe vezët derisa të qetë; mundi në miell, kanellë dhe xhenxhefil. Shtoni kremin dhe patatet e ëmbla të pjekura mirë dhe mundi me shpejtësi të mesme vetëm derisa të përzihet.
2. Hidheni qëllimin në koren e përgatitur.

1. Piqni në furrën e nxehur 425 F për 15 minuta; ngrohjes më të ulët në 275 F dhe piqni për 1 orë më gjatë. Kthejeni nxehtësinë dhe lëni qumështoren në furrë për të ftohur për disa orë, ose hiqni atë nga furra dhe të ftoheni në një rafte teli.
2. Chill para se të shërbejnë dhe ruajtur mbetjet në frigorifer.
3. Shërbyer me krem ëmbëlsuar ose salcë karamel dhe spërkatni me sheqer kanelle, nëse dëshironi.
4. * Për të gatuar patatet e ëmbla, sillni një tigan të mesëm të ujit në një çiban. Peel patate e ëmbël dhe fetë. Vënë ato në ujë të valë. Mbulo tavellin dhe vlim për rreth 20 minuta, ose deri në një tender shumë të butë. Drain mirë dhe pure ose pure.

Ju gjithashtu mund të pëlqeni

• Pika e Patates Sweet Mississippi
• Krem djathi me patate të ëmbël
• Qumështor kungull

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	527
Fat i shëndoshë	36 g
Fat i ngopur	19 g
Fat i pangopur	10 g
kolesteroli	205 mg
sodium	424 mg
karbohidratet	44 g
Fibër diete	2 g
proteinë	10 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)