Kjo recetë e lehtë për katër përbërës për sorbetin e frutës së dragoit është një ftohje, freskuese e trajtuar në një ngjyrë të shkëlqyeshme magenta.
Hyrja ime e parë për fruta dragua tropikale ishte në formën e një sorbeti në një restorant të lartë në Krakov, Poloni, larg nga çdo parajsë ishullore.
Para fundit të sundimit sovjetik në Evropën Lindore, të vetmet fruta në dispozicion ishin ato të rritura në nivel lokal. Tani, prodhohen nga çdo cep i botës mund të importohen. Shihni më shumë për Dragon Fruta, më poshtë.
Përvoja ime me Sorbetin e frutave të dragoit në Poloni ishte aq e paharrueshme, e rikrijoja atë përsëri në shtëpi në Shtetet e Bashkuara dhe e solla këtu.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 fruta pjekur magenta-fleshed dragon
- 3/4 filxhan ujë të ftohtë (vetëm nëse fruti nuk është i pjekur)
- 2 lugë lëng limoni
- Opsionale: 4 lugë sheqer
Si ta Bëni
- Ndiqni këto hapa për të zhvishem me fruta dragua . Vendosni frutet e dragonit në një përpunues të ushqimit ose blender. Shtoni ujë (vetëm nëse frutat nuk janë të pjekura dhe me lëng), lëng limoni dhe sheqeri, nëse përdorni. Ndonjëherë fruti është aq i ëmbël saqë sheqer shtesë nuk është i nevojshëm. Puré deri qetë.
- Hidh puré në një krijues akullore dhe vërshoni derisa të ngrira. Alternuar, derdh pure në një pan të cekët dhe të ngrirë. Lejo rreth 10 minuta në temperaturën e dhomës për të zbutur sorbetin para se të shërbejnë. Ky proces dhe receta funksionon mirë me fruta të tjera të pjekura.
Shënim: Nëse filloni me fruta të ngrira, procesi i kullimit do të jetë shumë më i shpejtë.
Më shumë për Dragon Fruit
Frutat e Dragoit vijnë në tri lloje - të bardha, të kuqërremta dhe të purpurtë (më të ëmbël) - dhe në të vërtetë është një lloj kaktus me fara të vogla të ngrënshme të ngjashme me ato të frutave të kivi.
Fruta e Dragoit është me origjinë nga Meksika, Amerika Qendrore dhe Amerika e Jugut dhe tani është rritur në Kaliforni Jugore dhe Florida. Fruta gjithashtu është shumë popullor në Kamboxhia, Tajlandë dhe Malajzi. Aromë kujton shalqin, kaktusin dhe kivi.
Mënyra të tjera për të përdorur Fruta të Dragoit
- Thai Dragon Fruit Martini Recipe : Ky koktej freskues është bërë me fruta të bardhë, dragua, vodka, lëng limoni dhe qumështi i kokosit opsional.
- Recipes tropikale sallatë frutore Thai : Kjo stunner vizuale është shërbyer në gjysmën e një pineapple. Mund të shoqërohet me akullore, krem whipped, ose të hahet vetë për një festë të freskët frutash.
- Recetë e lëngut të frutave të dragoit : Jo vetëm që është fruta e dragoit e bukur për të parë, është mirë edhe për ju. Me shtimin e mollës dhe kastravec, ky recetë rezulton një pije që është një central i mirë për ju.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 75 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 1 mg |
| karbohidratet | 19 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 1 g |