01 nga 04
Humbja britanike
Pa dyshim shkërmoqja tradicionale është një nga budset më të mëdha britanike . Poshtë shekujve, ajo ka ruajtur tummies mbushur, dhe zemrat ngrohur. Visheni atë në çfarëdo mënyre që ju pëlqen, e quani atë një emër të bukur nuk do të ndryshojë kurrë rrënjët e puding mahnitëse me bazën e saj me shije frute dhe thërrime të thjeshta.
Recetat kanë shumë bollëk për shkërmoqet, por për të qenë i sinqertë, kungimi rrallë herë ndryshon, përveç duke shtuar disa copa dhe bobë, arra, muesli, sheqerna të errëta dhe të ngjashme. Baza e budingut bën thirrje për shumicën e frutave të mërzitshëm të mollëve, raven, kumbulla dhe madje edhe një përzierje e të gjithëve. Manaferrat e vjeshtës dhe frutat e verës janë gjithashtu një trajtojnë kur shtohen në bazën më të madhe të frutave.
Këtu janë 9 receta të mëdha, dhe ju do të vini re se njëri është i këndshëm - shoku, tmerri. Nuk ka asnjë arsye pse jo; karrota e ëmbël e foshnjave ose leeks të butë bëjnë një bazë të këndshme.
Që vijnë: Apple Crumbles
02 nga 04
Apple bie
Apple Crumble. Getty Images Nuk ka ndonjë budalla më të madhe se sa një mushkonjë tradicionale e Apple. Shkrirja e lehtë e dritës është përsosja e përsosur për mollët e shijshme britanike, të cilat në vjeshtë dhe dimër janë në të mirën e tyre.
Për të bërë një shkërmoqet ju mund të përdorni Mollët Bramley , konsiderohen mollë më të mirë për gatim për shkak të ekuilibrit midis sheqerit dhe acidit.
Bramleys përmbajnë më shumë acid dhe më pak sheqer se sa mollët e tjera, kështu që ata mbajnë aromën e tyre të errët kur të gatuar. Megjithatë, shkrirja e mollës mund të bëhet duke përdorur mollë të tjera, por shmangni varietetet e vërteta të tilla si Granny Smith.
Receta e Madhe britanike e Apple e grirë
T të bëjë një më luksoze (dhe disa mund të thonë pak më të shëndetshme) version, shtoni disa kënaqur, fruta të shijshme të thata dhe një spërkatje e arra në përzierje shkërmoqet. Kjo do të rezultojë në një bazë me shije frute dhe shumë të papërpunuara.
Tasty Crunchy, Oaty Apple Reagimi i grirë
Që vijnë: Ravira dhe borozë
03 nga 04
Rrepë e ëmbël dhe borozë zhyten
Pjekur rabar ripërtypni. Elaine Lemm Shkatërrohet këtu me raven të mprehta sezonale. E shijshme.
Një recetë tradicionale e grumbullimit të qumështit
Për shkërmoqjen e ravenit tradicional është raven të zier. Megjithatë, në recetë e mëposhtme është e pjekur në furrë me një lëng të vogël portokalli dhe vanilje.
Pjekja ndihmon ravenin të mbajë ngjyrën e tij të bukur dhe gjithashtu intensifikon aromën duke krijuar një shije të shijshme dhe të paharrueshme të pjekur të Rhubarb.
Pjekur rabarb dhe Vanilla Reagimi i grirë
dhe nuk e harrojnë trungun e bukur. Gooseberries (ndryshe nga mollë dhe raven) mund të bëhen vetëm me manaferrat e freskëta kur janë në sezon - përdorimi i ngrirë në kohë të tjera.
Ardhja: Flisni me shije të shijshme
04 nga 04
Shijoni shije
Krem qumësht djathë shkrirë. Foto © Leeks britanik Pra, për çelësin në punimet në këtë koleksion mini, përshëndetni versionin e shijshëm, pa mish.
Së pari është një recetë e përzemërt, ngrohëse dhe ushqyese e cila përmban përbërës të bukur me një nga ato të ëmbla, të shijshme Chantenay Carrots. Këto karota të vogla të ëmbla nuk kanë nevojë për lëkurë dhe mund të përdoren drejtpërdrejt nga frigoriferi. Ndjekur nga një grirë e thatë e Leek. E shijshme.
Karrota dhe rrënjë perime Reagimi i grirë
Recetë të ngrira të prera të grirë Më shumë