Çfarë do t'ju nevojitet
- 5 vezë të mëdha, të ndara
- 2/3 filxhan sheqer i grimcuar
- 1 lugë çaji lëng limoni
- 1/2 lugë çaji limoni i imët
- 2/3 filxhan
- miell cake
- 1/4 lugë çaji kripë
- 1 lugë çaji sode buke
- 3 lugë gjalpë të shkrirë
Si ta Bëni
- Goditini vezët e vezëve deri në ngjyrë të trashë dhe me limon limoni; gradualisht shtoni 1/3 filxhan sheqer të grimcuar, lëng limoni, dhe lëng limoni.
- Në një tas tjetër, mundi bardhë veze deri pothuajse ngurtë; gradualisht mundi në sheqerin e mbetur prej 1/3 filxhan. Mundo deri sa formohen majat e ngurta.
- Kaloni përzierjen e vezëve të verdhë në të bardhët e rrahura.
- Shosh përbërësit e thatë në një tas të veçantë; shtoni në përzierje veze, palosjen me kujdes. Dele në gjalpë të shkrirë.
- Derdhni gotë në pergamenë të mbështjellur me letër 10x15x1-inch të pllakës së pastave.
- Piqni në 375 F për 12 minuta.
- Sasi e vogël me sheqer të konfeksioneve.
- Kthehuni në një peshqir kuzhine të pastër e cila është pluhur bujarisht me sheqer të konfeksioneve.
- Kufijtë e prerjes, nëse është e nevojshme; rrokulliset tortë, peshqir dhe të gjitha, ndërsa ende të ngrohtë. Le të ftohtë krejtësisht. Derdhni dhe mbushni me krem whipped ose akullore, gjizë limon ose këtë gjizë limon boronicë , ose një shtresë e bllokim dhe një shtresë të hollë ose krem whipped ose rrahur klasës së parë.
- Ri-roll tortë dhe fetë për të shërbyer.
Ruani mbetjet në frigorifer ose frigorifer.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 131 |
| Fat i shëndoshë | 6 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 83 mg |
| sodium | 252 mg |
| karbohidratet | 17 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 3 g |