Do të ha diçka me vanilje me salcë. Shije e ëmbël dhe florale shkon çuditërisht mirë me agrume dhe pineapple! Ai jep një pak më shumë pak shije në një sallatë frutash të mërzitshme.
Berries dhe fruta të tjera lehtë mund të zëvendësohet për frutave agrume. Vetëm mos të jetë një shesh dhe të bëjë sallatë tuaj frutash krejtësisht nga cantaloupe. A ka ndonjë të vërtetë të pëlqejë vallëzimi? Pse janë sallatë frutash restorant gjithmonë të bëra krejtësisht nga melodi, dhe madje edhe më keq pjeprat e mjaltit? Duhet të jetë sepse është e lirë. Por ju jeni në shtëpi dhe mund ta bëni atë sa ju dëshironi dhe me çdo gjë që është në sezon! Summertime = manaferrat dhe pjeshkë, ndërsa dimri është një kohë e madhe për fruta agrume!
Sallata e frutave është shumë e lehtë për të rrëshqitur së bashku për mysafirët e shtëpisë ose ata që kalojnë mëngjes. Është freskuese, shkon me çdo lloj ushqimi të mëngjesit (sidomos proshutë , vezë , dhe pancakes ). Më pëlqen të shërbej sallatë frutash me një kos të vogël vanilje. Ju mund të përdorni kos greke ose të rregullt. Një gjallëri e vogël e limonit është gjithashtu një shtesë e shijshme e zingut në majë të secilës pjatë frutash.
Nëse keni sheqer vanilje ju mund ta përdorni atë si zëvendësim për ekstraktin e vaniljes dhe sheqerin e pluhur. Sheqeri vanilje është bërë vetëm nga fasulet e tërë vanilje, scraped dhe të përzier me sheqer të bardhë të rregullt. Fasule e bardhë vanilje është varrosur edhe me sheqer. Ajo mund të mbahet në një kavanoz hermetik për një kohë mjaft të gjatë dhe është një zëvendësim i madh për sheqer të rregullt në shumë prej recetave tuaja të pjekjes!
Sallata e frutave mund të mbahet në frigorifer për rreth tre ditë. Është mirë që sallata e frutave të ulet për rreth 20 minuta para se të shërbehet, kështu që aroma e vaniljes mund të depërtojë në fruta!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 portokalle të mëdha kërthizë
- 1 grejpfrut të madh
- 2 gota pineapple (të freskëta, copëtuar)
- 1/2 teaspoon vanilje ekstrakt
- 2 lugë lëng limoni
- 1/4 filxhan sheqer pluhur
- Garniturë: zest e 1 gëlqere
Si ta Bëni
- Pritini portokall dhe grejpfrut në copa të vogla. Sigurohuni që të hiqni sa më shumë nga pllakat dhe membranat e jashtme. Do të duket më e bukur dhe do të shijojë më mirë këtë mënyrë.
- Futni së bashku lëngun e gëlqeres së shtrydhur, ekstraktin e vaniljes dhe sheqerin pluhur. Nëse keni sheqer vanilje që mund të zëvendësohet për sheqerin e pluhur dhe ekstrakt vanilje. Përdorni vetëm 1/4 filxhan sheqer vanilje.
- Thupni përzierjen e sheqerit mbi sallatë frutash në një tas të madh. Hidh fruta për të kombinuar me përzierjen e sheqerit. Lejoni frutat të ulen në frigorifer, të mbuluara rreth njëzet minuta para se të shërbejnë.
- Shërbyer sallatë frutash me kos të vaniljes. Ju mund të përdorni greqisht ose rregullisht. Zest një gëlqere dhe zbukuroni lojë me birila të veçanta me gëlqere zest.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 84 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 1 mg |
| karbohidratet | 22 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 1 g |