Sallatë makarona me salcë greke të kosit

Një sallatë e freskët dhe e gjallë e makaronave, e cila është e ndriçuar me shtimin e një salcë kosi greke me kos.

Është e përkryer për një piknik ose si një ofertë e lehtë vegjetariane për darkën tuaj të ardhshme të tenxhereve.

Çfarë do t'ju nevojitet

• Për sallatën:
• 1 lb. makarona, (zgjedhja juaj, ne kemi përdorur Rotini, gatuar, drenazhuar dhe ftohur)
• 2 gota spinaq të freskët baby (copëtuar)
• 1
• kastravec i madh (peeled, seeded, and diced)
• 1 lb qershi ose domate rrushi (prerë në gjysmave ose lagjet varësisht nga madhësia)
• 2 qepë të gjelbra (të prera hollë)
• 1/4 filxhan qepë të kuqe (diced finely)
• 2 karota të mesme (integruar)
• 1/2 filxhan basil lë (paketuar, të freskëta, copëtuar)
• 1 tsp. nenexhik i freskët (copëtuar)
• 1/2 lb. djathë feta (prerë në cubes size size)
• Opsionale: 1/4 filxhan copëtuar ullinj Kalamata
• Kripë për shije
• Piper i zi (terren i fresket per shije)
• Për salcë:
• 1/2 filxhan kos grek (drenazhuar)
• 1/2 filxhan krem ​​kosi
• 1/2 filxhan vaj ulliri
• 3 tbsp.
• Uthull balsamike
• 2 tsp. kopër turshi shijon
• 1 tsp. sheqer

Si ta Bëni

1. Në një tas të mesëm, lëvizni së bashku përbërësit e salcë deri sa të kombinohen. Mbuloni me përfundimin e plastikës dhe ftohuni derisa të jeni gati për t'u përdorur.
2. Cook makarona sipas drejtimeve të paketës. Ndërsa është gatimi, mund të presni perimet dhe bimët.
3. Kombinoje të gjithë përbërësit e sallatës, përveç për makarona dhe djathin Feta në një tas të madh. Hidhni lehtë dhe të shtoni me kripë dhe piper i zi terren.
4. Kur makarona është e gatuar, thahet mirë dhe pije nën ujë të ftohtë për të ftohur.

1. Shto makarona në përbërësit e sallatës dhe përzihet në salcë. Lehtë të hedhin makarona derisa të veshura mirë me salcë dhe përbërësit janë të shpërndarë mirë. (Përdorni sa më shumë veshje si ju pëlqen). Shto cubes Feta e fundit dhe hedh me lehtësi për të shmangur shkatërruar.
2. Ftoheni derisa të jeni gati për të shërbyer.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	501
Fat i shëndoshë	25 g
Fat i ngopur	8 g
Fat i pangopur	13 g
kolesteroli	35 mg
sodium	390 mg
karbohidratet	56 g
Fibër diete	6 g
proteinë	16 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)