Kush thotë se ju nuk mund të keni Strawberry Shortcake për mëngjes? Në verë, ne e hamë këtë send mëngjes, mesditë dhe natën. Kjo bën një mëngjes të shijshëm, drekë apo darkë, dhe ok, ëmbëlsirë gjithashtu! Është gjithashtu shumë e lehtë të rritet, edhe pse çdo pjesë është tërësisht shtëpi. Është e thjeshtë, e cila ndoshta është ajo që e bën atë kaq të veçantë dhe të shijshme! Ju gjithashtu mund ta bëni atë mirë para kohe, kështu që mund të përqendroheni në pjesë të tjera të mëngjesit të drekës, drekës ose darkës tuaj!
Unë përdor një recetë të thjeshtë me një sheqer shtesë shtesë. Biskotat janë të nxehtë dhe me gëzof dhe vetëm pak ëmbël. Më pëlqen të spërkas pak sheqer shtesë në majë të shortcakes, por kjo është sigurisht fakultative. Krem është gjithmonë më i mirë kur ajo është shtëpi, dhe luleshtrydhe janë më të mirë kur të zgjedhur fllad. Pra, padyshim, është mirë që t'i shërbejmë këto gjëra në verë kur luleshtrydhet janë në sezonin! Që nga stina e luleshtrydhe është pothuajse këtu këtu në Connecticut, ne jemi të përshtatshëm sa më shumë luleshtrydhe në dietën tonë të jetë e mundur! Luleshtrydhe raven karamele , luleshtrydhe raven rave, luleshtrydhe raubarb Sangria ... luleshtrydhe për ditë!
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për Shortcakes:
- 4 gota miell
- 2 shkopinj gjalpë (të ftohtë)
- 2 lugë çaji kripë
- 4 teaspoons pluhur pjekjeje
- 1/4 filxhan sheqer (plus 1/4 filxhan për spërkatje)
- 1 1/2 gota dhallë (qumësht rregullt me 2 lugë uthull përzier)
- Për Luleshtrydhe:
- 1 copë luleshtrydhe feta
- 1/3 filxhan sheqer
- Për Krem Whipped:
- 2 gota krem të rëndë
- 1/3 filxhan sheqer pluhur
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 400 F.
- Merrni gjalpin nga frigorifer ose frigorifer, aq më e ftohtë është më mirë që kjo recetë të funksionojë! Pritini në pjesë të vogla.
- Kombinoje të gjithë përbërësit e thatë dhe gjalpë në procesorin e ushqimit, impuls derisa të formojë thërrime të imta. Ju gjithashtu mund të përdorni një blender handheld pastë dhe një tas të madh.
- Ngadalë shtoni në dhallë, pulsing si ju kombinojnë përbërësit.
- Bëni brumin mbi një sipërfaqe të pastër mielli. Rrëshqisni në një fletë të trashë, rreth 1 / 2-1 inç të trashë.
- Pritini duke përdorur një prerës për peksim dhe vendosni në një fletë pjekjeje të pangopur. Sasi e vogël çdo sheqer me sheqer.
- Piqni për 15 minuta, deri në ngjyrë kafe të artë.
- Kombinoje luleshtrydhe me sheqer. Lejo të macerate në një tas.
- Mbajeni kremin me një mikser dore, duke përdorur përkuljen e një kambiali. Goditje deri gëzof dhe disi i ngurtë, të jenë të kujdesshëm për të mos mbi rrëmbej ose ajo do të kthehet në gjalpë!
- Fute në sheqer pluhur dhe vanilje.
- Ndani shortcakes në gjysmën e, të lartë me luleshtrydhe feta dhe krem whipped, krye me gjysmën tjetër të shortcake dhe për të shërbyer!
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 577 |
| Fat i shëndoshë | 48 g |
| Fat i ngopur | 29 g |
| Fat i pangopur | 13 g |
| kolesteroli | 133 mg |
| sodium | 1,070 mg |
| karbohidratet | 35 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 5 g |