Linja e Poshtme: Edhe pse jo aq e shkathët apo ekonomike si polenta e thatë, raftet e tregtueshme të Trader Joe-it, polenta organike të gatuar paraprakisht kanë aromë dhe cilësi të mirë. Kjo mund të jetë një kursyer kohë në netët e zënë, dhe kjo është një shkurtore e dobishëm për recetat që bëjnë thirrje për të bërë raunde polenta .
Pro dhe kundër
Pros:
- Zvogëlon kohën e përgatitjes së paku 15 deri në 20 minuta në recetat që bëjnë thirrje për polenta të gatuar dhe të fortë.
- Përshtatshëm për përdorim në pijet e pjekura.
- Polenta në formë tubi është e lehtë për të fetë në raunde të përsosur për një prezantim elegant.
- Cilësi e fortë është e mirë për tiganisje, pjekje, ose tiganisje.
- Produkti i qëndrueshëm në raft nuk kërkon ngrirje derisa të hapet.
- Gluten-free, vegan dhe kosher.
Cons:
- Polenta precooked është më pak ekonomike se polenta e thatë .
- Gatuaj ka pak kontroll mbi cilësi, e cila kufizon aplikacionet e recetave.
- Tubat cilindrikë marrin hapësirë më të madhe dhe janë më të komplikuara për të ruajtur se një kuti ose një çantë me polenta të thatë.
- Montimi i raundeve të polenta në një pjatë për pjekje mund të jetë frustuese, veçanërisht nëse përpiqet të shmangë boshllëqet.
- Një tub i vetëm polenta nuk mund të jetë i mjaftueshëm për shumë receta .
Polenta, ose kërpudha e grurit , është e lirë dhe e gjithanshme dhe e bën një pjatë ose bazë të përzemërt për ushqimet vegjetariane. Është e lehtë dhe mjaft e shpejtë për t'u përgatitur. Plus, futja e ujit në një produkt ushqimor rrit mundësinë, megjithatë të largët, që bakteret patogjene mund të rriten në të, duke e bërë atë një mundësi pak më pak të sigurt.
Rishikimi i Produktit
Polenta kishte diçka të një sipërfaqe të shkëlqyeshme, duke u ndjerë pak plastikë. Njëherë feta, cilësi e brendshme e raundeve polenta ishte më tipike e sendeve shtëpiake. Për atë që është e vlefshme, polenta nuk ka shije si paketimi i saj.
Polenta e fortë ishte mjaft e lehtë për të fetë dhe për të trajtuar, por grumbullimi i tavës sime ishte paksa irrituese.
Cook polenta tuaj, dhe është e lehtë për të derdhur një shtresë të barabartë në një pjatë pjekje. Përpiquni ta mbuloni këtë pjatë me një mori grumbullish, dhe përpjekja është më zhgënjyese, veçanërisht nëse jeni duke u përpjekur të mos lini boshllëqe ose dëshironi të shpërndani polenën në mënyrë të barabartë midis shtresave.
Në anën tjetër, në qoftë se dëshironi të përfitoni nga forma e tyre, në prezantim, kjo do të ishte një mënyrë shumë e përshtatshme për ta marrë dhe për ta përgatitur atë.
Njëherë e pjekur, polenta ishte e shijshme, me një aromë të këndshme, të vërtetë. Në një rast tjetër, polenta u skuq me gjalpë me rezultate të mira. Ndërsa liria për të zgjedhur nëse do të gatuaj polentën tuaj në ujë ose në magazinë, për të shtuar herbs, djathë ose aromatizime të tjera, dhe për të kontrolluar cilësinë është e këndshme, polenta e parapërgatitur e Trader Joe është një shkurtore e përshtatshme për një vakt të kënaqshëm.
detajet e produktit
Çmimi: $ 1.99 / 18 ounce tub.
Organike. Pa gluten. I drejtë.
E disponueshme në dyqanet e Trader Joe në mbarë vendin.