Kam humbur akuzën se sa herë unë do të udhëtoja pothuajse një orë nga shtëpia (në Bombei), vetëm për të ngrënë një vaskë të kripës Sitaphal në Xhaminë e famshme Haxhi Ali! Ajo është në kërkesë të lartë dhe njerëzit të vijë deri për të blerë atë! Zakonisht, kur e dua shumë këtë artikull ushqimor, unë jam i pacipë dhe përpiqem të ngushëlloj kuzhinier për të ndarë recetë me mua. Ndonjëherë e marr atë dhe më shpesh unë nuk ... pa asnjë surprizë atje mendoj. Nëse unë nuk mund të marr recetë, atëherë përpiqem ta dekonstruktoj dhe ta krijoj atë vetë; që është ajo që kam bërë me këtë.
Marrja e Sitaphal Cream është aq e lehtë sa ajo merr - disa përbërës dhe vetëm disa hapa të thjeshtë! Megjithëse nuk ngrihet mirë, ju ende mund ta keni atë në një njoftim të shkurtër. Mollë krem karamele është punë me kohë, por krejtësisht ia vlen. Një këshillë për kursimin e kohës është blerja e tyre gjatë sezonit dhe një grumbull i madh, pastaj ndahen në pjesë dhe ngrijnë në çanta frigoriferike. Në këtë mënyrë të gjithë ju bëni është të hiqni, shkrini dhe përdorni kur ndjeni dëshirën për një ëmbëlsirë të butë dhe të ëmbël!
Sitaphal Cream është lloji i ëmbëlsirës që ju bën të ndiheni të keni vdekur dhe keni shkuar direkt në qiellin ëmbëlsirë! Është aq e pasur dhe e butë. Kjo tha, ju mund të keni vetëm pak në një kohë ose pastaj të jeni të përgatitur për ta ushtruar atë të nesërmen! Ndihem sikur nuk kam nevojë të them më shumë për këtë temë. Provoje!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 të mëdha ose 2 të mesme
- mollë krem karamel me fara hequr nga mishi
- 300 ml krem i trashë / i rëndë / i dyfishtë, i ftohtë
- 3-4 pika esencë vanilje /
- ekstrakt
- 1/3 filxhan sheqer, tokë në një gjobë pluhur (ju gjithashtu mund të përdorni sheqer me gaz ose sheqer konfeksione)
Si ta Bëni
- Nëse dëshironi copa të vogla të frutave në krem, përafërsisht thërrisni frytet në copa të madhësisë që preferoni.
- Në një tas të madh, të ftohtë, (mundësisht metal), përzieni kremin, sheqerin me pluhur, esencën e ekstraktit të vaniljes në një tas përzierës dhe përzieni për përzierje. Tani shtoni sitaphal deseeded (mollë krem karamel) dhe përziej butësisht për përzierje mirë.
- Chill përsëri për një orë apo më shumë në frigorifer dhe të shërbejë në lojë me birila të mëdha ëmbëlsirë; ato thjesht nuk do të bëjnë!
- Kjo recetë mund të përshtatet në mënyrë të ngjashme me disa fruta të ndryshme. Ajo punon mirë me Chikkoo (Sapodilla), luleshtrydhe, mango, pineapple, lychees ose një kombinim i këtyre frutave. Ju mund të përdorni fruta që nuk janë shumë të krekosur. Kjo ndoshta nuk është një recetë për t'u provuar me shumicën e frutave agrume!
- Kripë Sitaphal shije të vërtetë të mirë si një krah / shoqërim me desserts të tjera si Halwa; provoni me Badam Ka Halwa ose Moong Daal Halwa . Gjithsej dekadenca!
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 650 |
| Fat i shëndoshë | 37 g |
| Fat i ngopur | 23 g |
| Fat i pangopur | 9 g |
| kolesteroli | 114 mg |
| sodium | 86 mg |
| karbohidratet | 39 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 4 g |