Ekzistojnë disa versione të mishit të derrit të tërhequr për tenxhere të ngadaltë, dhe kjo recetë nuk do të zhgënjejë. Supë derri është i ngadalshëm gatuar për përsosmëri, copëtuar ose copëtuar, dhe pastaj një salcë pak uthull dhe Barbecue janë shtuar, duke e bërë një tender dhe sanduiç shijshme mbushje.
Shërbyer sanduiçe derri të derdhur me coleslaw - i madh si një salcë për sanduiç ose në anën - dhe fasule të pjekura , së bashku me turshi feta dhe sallata të tjera të preferuara.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 rosto Boston rostiçeri (ose supe derri)
- 1 qepë e madhe (e lagur dhe feta)
- Kripë dhe piper i zi për shije
- 1 pluhur i hidhur i madh
- 1 filxhan salcë Barbecue (tuaj të preferuar)
- 1/2 filxhan uthull
- Opsionale: dy teaspoons tym të lëngshëm
Si ta Bëni
- Vendi rosto derri në insert ngadalshëm tenxhere; shtoni qepë të copëtuar, kripë dhe piper dhe një spërkatje bujare të pluhur hudhër.
- Cover dhe kuzhinier në të ulët për rreth 9 deri në 11 orë, ose deri në shumë tender dhe shreddable.
- Zhdukeni të gjitha lëngjet dhe copëtoni ose thurni derri; shtoni uthull dhe salcë Barbecue (dhe tymi i lëngët, nëse përdorni).
- Vazhdoni të gatuani të lartë për rreth 1 orë. Shërbyer me buns dhe coleslaw tangy për të klasës së parë.
- Receta bën rreth 8 deri 10 servile bujare.
Shërbyer Sugjerime
Shërbejeni mishin e derrit me buns të butë të thara ose rrotullime të bulkies së bashku me koleslaw (për të rrobaqepësi ose në anën), feta delikli, fasule të pjekura dhe salatet tuaja të preferuara. Sallatë patate është e madhe me një vakt derri derdhur. Patate të skuqura me patate të skuqura ose patate të ëmbla patate do të ishte gjithashtu e shkëlqyer.
Për një rast tailgating ose mbledhje të veçantë, shërbejnë derri i copëtuar i zjarrtë nxehtë nga tenxhere i ngadalshëm për rrëshqitës ose sanduiçe të mëdha.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 185 |
| Fat i shëndoshë | 8 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 46 mg |
| sodium | 345 mg |
| karbohidratet | 14 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 14 g |