Kjo tilapia e pjekur është e shpejtë dhe e lehtë për t'u përgatitur, dhe fileto të butë dhe të shijshëm piqem në rreth 15 minuta. Salcë kosi salcë shije fileto butë tilapia të përkryer. Është më mirë me kopër të freskët dhe majdanoz, por mund të zëvendësoni një lugë çaji ose dy kopra të thata në një majë.
Patatet e pjekura janë një pjatë e mirë për t'u shërbyer me tilapinë, ose shërbejnë peshqit me oriz dhe një perime ose sallatë.
Lejo rreth 4 deri 6 ounces të tilapisë për shërbyer.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 6 deri në 8 fileto tilapia (rreth 4 ounces secila)
- Kripë dhe piper për shije
- 1/2 filxhan krem kosi
- 1/3 filxhan majonezë
- 2 lugë qepë (të kuqe, copëtuar imët)
- 1 lugë gjelle kopër (të freskëta, copëtuar imët)
- 2 lugë çaji majdanoz (copëtuar)
- 1 lugë gjelle lëng limoni (
- i freskët )
Si ta Bëni
Furrë ngrohëse në 350.
Grease një pjatë 13x9-inch pjekje ose një gjellë pjekje të mëdha të mjaftueshme për të mbajtur tilapia në një shtresë të vetme.
Organizoni fileto tilapia në pjatën e pjekjes; sasi e vogël me kripë dhe piper.
Në një tas, kombinoni salcë kosi, majonezë, qepë, kopër, majdanoz dhe lëng limoni; përhapjen e përzierje në mënyrë të barabartë mbi fileto peshku.
Piqni për 12 deri në 15 minuta, ose derisa të kryhet gatimi i peshkut dhe thekon lehtë me një pirun.
Këshilla të ekspertëve
Për të minimizuar një erë të dyshimtë, mbushni fileto në dhallë për rreth 15 minuta, ose ngjisni atë në një përzierje me qumësht dhe lëng limoni - rreth 1 lugë çaji lëng limoni për një filxhan qumësht. Fërkimi i peshkut me pak lëng limoni ose lëng limoni mund të ndihmojë gjithashtu.
Nëse nuk do t'i shërbeni menjëherë peshkut, mbajeni të ngrohtë në një furrë 200 F të nxehtë.
Komentet e lexuesit
"Burri im më tha se kjo ishte, duart poshtë, gjellë më të mirë të peshkut që unë kam shërbyer ndonjëherë (dhe unë kam shërbyer dhjetra e dhjetra e dhjetra), e kanë bërë tri herë gjatë javës dhe gjysmës së fundit. Crispness e qepë, që aromë kopër në kremness. Yep, i shijshëm në bark. " AB
"E bëra këtë duke ndjekur drejtimet drejt një" t "dhe doli e përsosur! Burri dhe unë do ta bëjmë këtë përsëri!" JK
"Unë në përgjithësi e urrej peshkun, por kjo ishte e mahnitshme: qepë e kuqe, krem dhe prezervatë ishin një shtojcë e madhe për të bërë prefektin e recetave". LD
"Unë e bëra këtë recetë për familjen time. Burri, 2 fëmijë (9 vjeç e 6 vjeç) e donin atë, shije të madhe dhe tilapia është një peshk i madh jo i peshkut". Johanna
Ju gjithashtu mund të pëlqeni