Salmoni nuk është vetëm i shkathët, është gatimi i shpejtë dhe jep një dozë të shëndetshme të ushqyesve në çdo kafshim. Provoni një nga këto receta, të gjitha me këtë peshk të preferuar si yll.
01 nga 05
Salmon me hudher, xhenxhefil dhe basilKjo recetë e salmonit të xhenxhefilit të hudhërës është një shembull i shkëlqyeshëm se si flavors aziatike rritin me të vërtetë këtë peshk. Nëse kërkoni një recetë të shpejtë, të lehtë dhe të shijshme të salmonit, jepni një provë.
02 nga 05
"No Flip" Salmon i pjekur në skarëFoto © Flickr përdorues Hanataro Nëse e doni shijen e tymosur të salmonit të pjekur në skarë, por e urreni duke rrezikuar katastrofën duke u përpjekur ta rrokullisni atë, atëherë kjo recetë "pa rrokullisje" është për ju. Kuzhina salmon vetëm në anën e lëkurës, dhe ngrohjes ngadalë transferimet deri në filet rezulton në një aromë delikate tymosur dhe cilësi me lagështi.
03 nga 05
Lemon dhe tarragon Salmon Steaks i pjekur në skarëKjo recetë jashtëzakonisht bazë e biskotës me salmon lejon peshkun të jetë ylli. Skuqura e salmonëve të pjekur në skarë janë kaq të shijshme saqë peshqit dhe marinadat e rënda të shkojnë në rrugën e mirësisë natyrore. Aragurova dragua dhe limoni shtojnë një theks të hollë në këtë recetë klasike salmon të pjekur në skarë.
04 nga 05
Salmon i pjekur në skarë me Mango Salsa FreshFoto (c) John Mitzewich Mango salsa është një përzierje shumë popullore për salmon të pjekur në skarë në restorante, por jo aq i zakonshëm në shtëpi, gjë që është një turp sepse është kaq e lehtë për të bërë mirë. Tastatura tropikale dhe e nxehtë është një ndeshje e përkryer me peshqit e tymosur.
05 e 05
Easy Salmon i pjekur në skarë Herbedalle12 / Getty Images Kjo është një recetë e madhe e salmonit. Fletët e trasha të salmonit të prera në qendër janë vendosur thjesht mbi kripën e trashë, e cila ka qenë e mbushur me erëza aromatike. Ndërsa salmoni bie në kripë, aromat nga erërat ndjeshëm e përshkojnë peshkun.