Bregdetare Perëndimore Seafood Seasons

Shihni se çfarë është në sezonin nga gërmadhat në ton

Ushqim deti, si prodhimi, ka sezone - shikoni se çfarë ata janë në Bregun Perëndimor të SHBA me këtë Udhëzues për Bregdetare Seafood Seasons. Sezonet kulmore janë shënuar për të gjithë Bregun Perëndimor, rajonet mund të kenë sezone më të shkurtra.

Shënim: Metodat moderne të flash-freeze bëjnë që shumica e këtyre peshqve të jenë në dispozicion gjatë gjithë vitit me cilësi të lartë.

Abalone , gjatë gjithë vitit. Vetëm abaloni i kultivuar është në dispozicion komercialisht dhe është në dispozicion gjatë gjithë vitit.

Sezoni për zhytjen e një abalone të egër të egër është rregulluar fort - shih departamentin e peshkut dhe lojërave të shtetit tuaj për specifikat, duke përfshirë sezonin, limitet e madhësisë, limitet e kapjes dhe zonat e korrjes.

Albacore ton , qershor deri në gusht. Shikoni për ton të kapur në vija të kapur ose të kapur me pole dhe do të përfundoni me një ton të kapur në mënyrë të qëndrueshme, si dhe një natyre më të ulët në merkur se zgjedhjet e tjera (tonat e kapur kanë tendencë të jenë të mitur dhe jetëgjatësia e tyre më e shkurtër do të thotë më pak kohë zhvilluar një peshë të rëndë të merkurit).

Anchovies, maj deri në tetor

Diga , gjatë gjithë vitit për fermerët, tetor deri në qershor për lloje të ndryshme të egra. Ka shumë lloje të lopatave në dispozicion në Bregun Perëndimor, duke përfshirë zhupat e rrotave dhe geoducks. Shih rregullat specifike të peshkut të shtetit në qoftë se doni të korrni tuajin.

Gaforrja e Dungeness , nëntori deri në shkurt zona jugore dhe qershor deri në gusht të veriut. Kjo peshkimi e menaxhuar mirë dhe mirë e menaxhon bregun nga jugu i San Franciskos deri në Kanada.

Hapja e sezonit të gaforret Dungeness përkon me Falënderimet në Zonën e Gjirit të San Franciskos, ku gaforrja mban një vend në shumë tavolina falënderimi.

Halibut, mars deri në nëntor

Midhje (të kultivuara), gjatë gjithë vitit

Karkaleca Rozë Oregon , maj deri në shtator

Oysters (të kultivuara), gjatë gjithë vitit

Troftë ylber (me fermë), gjatë gjithë vitit

Sablefish (aka cod i zi ose gjalpë), mars deri në nëntor

Salmon , maj deri në shtator. Salmon i kapur me cilësi të lartë të egër të egër është i disponueshëm gjatë gjithë vitit; falë teknikave bashkëkohore të ngrirjes së flash-it, është zgjedhja më e mirë për salmonin e freskët të kultivuar për shije dhe qëndrueshmëri.

Sardelet , disponueshmëria ndryshon sezonin në sezon, meqenëse popullata e tyre luhatet dhe normat e kapjes janë të rregulluara, por ato janë në sezonin gjatë gjithë vitit

Karavidhe e egër , tetor deri në dhjetor

Spot kafaze , shkurt deri në dhjetor. Këto janë të ndërlikuara për të gjetur komerciale në Shtetet e Bashkuara të ngushta pasi restorantët kanë tendencë të blejnë ndonjë kapës lokal para se ta bëjnë atë në tregje për pjesën tjetër, por janë më gjerësisht të disponueshme në British Columbia dhe Alaska.

Kallamar, prill deri në shkurt