01 nga 06
6 receta të mira supë për ditë të ngrohta
Westend61 / Getty Recipes supë verore janë të mrekullueshme, por në një ditë të ngrohtë çfarë mund të jetë më e dashur se një tas me supë të ftohtë. Këto supave bëjnë starters për një darkë apo drekë, por janë po aq të rehatshme për ngrënie në natyrë, pikniqe dhe barbecues. Pop në një shishe Thermos dhe larg ju shkoni.
Hotter temperatura, pije freskuese supë, kështu që të shtoni kube akulli ose të shërbejë në lojë me birila ftohur. Jo shumë nxehtë, pastaj shërbejnë në temperaturë dhome, e cila gjithashtu jep shijen maksimale të supës.
Së pari, një supë klasike e ftohtë që shpërthen me ngjyra dhe përbërës të shëndetshëm.
02 nga 06
Buza dhe Recipes Soup Reese
Michael Powell / Getty Bizele të freskëta verore dhe nenexhik kopsht janë një ndeshje e bërë në qiell; kombinimi i tyre në çdo recetë është i shijshëm. Bizele dhe supë me Mint janë të thjeshta, të shpejta dhe të lehta për t'u bërë dhe nëse bizele të freskëta nuk janë të disponueshme, recetat e supave me bizele dhe nenexhik funksionojnë po aq mirë edhe me bizele të ngrira. Një supë klasike e verës.
03 nga 06
Recetë e konservës së domates
Dorling Kindersley / Getty Images Konsumi domate nuk është vetëm një supë e qartë, është një supë e qartë që shpërthen me flavors nga ëmbël, verë domate dhe bimëve. Kjo nuk është supë më e lehtë për ta bërë, prandaj ruajeni për një rast të veçantë. Megjithëse mund të marrë përpjekje, ju siguroj, është më se e vlefshme. Rezultati është mahnitës.
04 nga 06
Vichyssoise - Leek dhe patate supë Recipe
David Marsden / Getty Images Supë me patate dhe patate është një recetë klasike britanike. Supë është një preferuar dimrit kur shërbehet ngrohtë, dhe të ftohtë, ajo është e përkryer për verë. Supë me gaz dhe patate dihet gjithashtu si Vichyssoise, dhe besohet të ketë origjinën në Francë, megjithëse ka shumë kërkesa të tjera se nga ka ardhur. Kudo që të jetë, supë është e shijshme, e lehtë dhe e lirë për të bërë.
05 i 06
Leek dhe Stilton Soup Recipe
Dennis Gottlieb / Getty Images Një alternativë e madhe për patën dhe patatet sipër, kjo është një supë e shijshme e trashë me një grusht të vërtetë të Stiltonit. Për të marrë shijen maksimale shërbejnë në temperaturën e dhomës jo shumë të ftohtë.
06 i 06
Dy Recetë Classic Gazpacho
Claudia Totir / Getty Images Kjo recetë për një Gazpacho tradicionale spanjolle vjen nga Lisa dhe Tony Sierra, Ekspertë të Ushqimit Spanjollë, kështu që kush më mirë mund të dijë recetë klasike.
Sipas Lisa dhe Tony - kjo supë është ngrënë shpesh në Andaluzinë, rajoni nga i cili ka origjinën. Gazpacho mund të hahet nga një tas supë, ose mund të dehet nga një gotë. Sido që të jetë, është e shijshme, e kënaqshme dhe shumë e shëndetshme, pasi është bërë nga asgjë tjetër përveç perimeve të freskëta dhe pak vaj e uthull.
Receta Gjelbër Gazpacho është nga libri Yotam Ottolenghi, Plenty. Siç thekson në libër, ka një milion receta për gazpacho, dhe kjo, një variant i gjelbër është bazuar lirshëm në tarator, një supë të kos të ftohtë dhe kastravec nga Ballkani.