Balsamik dhe Mustardë Vinaigrette

Ky salcë zgjat më pak se 5 minuta për t'u përgatitur, dhe bën një salcë të mrekullueshme për zarzavate të përziera, tranguj, ose një sallatë bazë të hedhur.

Uthull balsamic i jep vinaigrette një ëmbëlsi, ndërsa mustardë shton aromë me aromë të athët. Kjo është një salcë e shkëlqyer për të gjitha qëllimet. Nëse ju pëlqen, shtoni një basil të vogël të thata të gjetheve ose erëza italiane në përzierje.

Kur vishni një sallatë, përdorni vetëm sa për të nxjerrë në pah dhe shije. Mos e mbishkruani ose sallata do të jetë e lagur dhe përbërësit do të mbizotërojnë nga veshja.

Shiko gjithashtu

Çfarë do t'ju nevojitet

• 3/4 filxhan vaj ulliri ekstra të virgjër *
• 1/3 filxhan uthull balsamik me cilësi të mirë **
• 1 lugë gjelle me cilësi të mirë Dijon mustardë ose një gur i preferuar guri guri mustardë terren
• 1/4 lugë çaji hudhër pluhur
• 1/2 lugë çaji kripë
• dash terren fllad piper i zi

Si ta Bëni

1. Kombino të gjithë përbërësit në një kavanoz. Mbuloni dhe shkundni deri sa të përzier mirë.
2. Ose, përdorni një shul apo blender elektrike për të kombinuar përbërësit.
3. Shijoni dhe rregulloni seasonings.
4. Shërbejeni me salads ose mbuloni dhe ftohuni deri në kohën e shërbimit. Shkundni përsëri para derdhjes.

Bën 1 gotë sallatë.

* Nëse keni nevojë të ulni përsëri vajin, përdorni një verë me cilësi të mirë në vend të 1/4 kupës së vajit.

** Një uthull balsamic me cilësi të mirë do të jetë mjaft i ëmbël, por nëse uthulla juaj nuk është shumë e ëmbël, shtoni pak sheqer ose sheqer kafe për të ëmbëlsuar veshjen.

Përbërësit e sugjeruar të sallatës

• Përzierje sallatë e preferuar ose marule
• Domate me qershi
• Shkopinj me piper (ose copëtuar)
• Qepë e copëtuar e kuqe ose e ëmbël
• Rrepkë me feta
• Karrota pështymë
• Selino me feta
• Kastravec me feta ose diced
• Brokoli ose lulelakër florets
• Pecans apo arra
• Cheddar i copëtuar ose djathi blu i shkrirë

Ju gjithashtu mund të pëlqeni

Salcë e salame e zierjes jugore

Salcë salcë salcë me krem ​​kosi

Salcë e ngrohtë Bacon

Salcë shtëpiake ruse

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	191
Fat i shëndoshë	20 g
Fat i ngopur	3 g
Fat i pangopur	15 g
kolesteroli	0 mg
sodium	25 mg
karbohidratet	2 g
Fibër diete	0 g
proteinë	0 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)