Byrek me kërpudha me kërpudha dhe një copë pudre

Piqem këtë byrek karamele të mbushura me patëllxhan në pjekje individuale ose në një pjatë të pjekjes së cekët. Është një pjatë e shijshme kryesore për një rast të veçantë.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 4 lugë gjelle gjalpë
• 1 1/2 gota kërpudha feta
• 1/2 filxhan qepë e gjelbër me feta
• 3 lugë miell
• 1/4 filxhan sheri të thatë ose verë të bardhë
• 1/2 filxhan lëng grumbull ose lëngje nga gatim karavidhe, ose supë pule
• 2 1/2 deri në 3 gota diced
• karavidhe e gatuar
• 2 gota gjysmë e gjysmë, qumësht të plotë ose krem ​​të lehtë
• 1 filxhan gatuar perime të përziera të ngrira ose bizele dhe karrota, drenazhuar
• 1 fletë pasta me gjalpë
• dash paprika
• arrëmyshk i integruar fllad, disa gratings, ose rreth 1/8 lugë çaji
• kripë pinch, për shije
• pinch piper i freskët i zi terren
• larë vezë - 1 vezë, rrahur me 1 lugë gjelle ujë

Si ta Bëni

1. Shkrihet gjalpi në një tigan të madh. Shto kërpudha dhe qepë dhe llokoçis deri në tender.

2. Sasi e vogël me miell; kuzhinier, nxitje, derisa mielli zhytet në gjalpë. Vazhdoni të gatuani, nxitje, për 2 minuta. Shtoni sherry dhe lëng djegës ose supë pule; llokoçisni mbi nxehtësinë e ulët derisa të përzihet.

3. Hiqni përzierjen e kërpudhave nga nxehtësia. Llokoçis në karavidhe dhe krem, pastaj perimet e nxehta gatuar. Shijoni dhe shtoni piper, arrëmyshk, kripë dhe piper, të shijoni.

4. Lugë përzierje karavidhe në 4 ramekins buttered ose bakers individuale ose një pjekje cekët 1 1/2-quart butë. Vendosni mënjanë dhe le të qetësoheni në temperaturën e dhomës.

5. Merrni pastë pudre dhe të shkrij për 20 minuta. Pritini ose rrokulloni, nëse është e nevojshme, të përshtatni pjatën. Prerë shfryn në pastë atëherë përshtatet mbi ramekins ose gjellë pjekje. Furçë me larë vezë .

6. Piqeni në 400 ° për 20 deri në 30 minuta ose derisa të pastroni dhe pastroni bukur.

Ju gjithashtu mund të pëlqeni

Lobster Tails Rock me Gjalpë Citrus

Sallatë karavidhe

Karavidhe Bisque

Karavidhe Makarona dhe djathi

Ushqim deti Newburg Recipe

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	847
Fat i shëndoshë	53 g
Fat i ngopur	21 g
Fat i pangopur	15 g
kolesteroli	271 mg
sodium	1.380 mg
karbohidratet	58 g
Fibër diete	6 g
proteinë	35 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)