Ky recetë e shkëlqyer e qumështoreve është bërë me lëng dhe lëng limoni, së bashku me djathin dhe vezët. Është e pjekur në një tavë springform me një kore koreer cracker gjalpë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota graham crumbs cracker
- 1/4 filxhan sheqer
- 1/2 filxhan gjalpë, shkrirë
- 3 (8 oz.) Pako krem djathi
- 1 1/4 gota sheqer
- 6 vezë të mëdha, të ndara
- 1 (8 oz.) Kartoni krem kosi
- 1 1/2 lugë. karkalec i grirë
- 1/2 gota Lëng limoni kyç
Si ta Bëni
- Nxeheni furrën në 350 ° F (180 ° C / Gas Mark 4).
- Kombinoje 3 përbërësit e parë në një tas të vogël, duke nxitur mirë. Shtypni fort në përzierje në pjesën e poshtme dhe 1 "deri në anët e një butoni të butuar 9" springform. Piqni korr me 350 ° F (180 ° C / Gas Mark 4) për 8 minuta; ftohtë në pan mbi një raft teli.
- Beat krem djathi në shpejtësi të mesme me një mikser elektrike deri krem; shtoni gradualisht 1 1/4 gota sheqer. Shtojini vezët e vezëve një nga një, duke rrahur pas çdo shtese. Llokoçis në salcë kosi, lëvozhgë limoni dhe lëng kyç limoni.
- Beat white bardhë me shpejtësi të lartë deri në majat e ngurta formë; fish në përzierje djathë krem. Derdhni copë në kore të përgatitur, dhe piqni në 350 ° F (180 ° C / Gas Mark 4) për 1 orë dhe 5 minuta; fikni furrën. Dera e hapjes pjesërisht e hapur; le qumështorja cool në furrë 15 minuta. Hiqni nga furrën dhe menjëherë nisni një thikë rreth skajit të pjatës për të liruar anët.
- Cool tërësisht në pan në një raft teli; të mbulojë dhe të ftohtë 8 orë.
Shënim i autorit: Unë jam i sigurt që e dini se lëng kyç limoni është shitur në shishe, dhe është krejt e ndryshme nga lëng i rregullt i limonit. Shpresoj të provoni dhe të kënaqeni me këtë!
Recipes të ngjashme
Qumështor çokollatë gjermane
Sheqeri Brown qumështor me karamel Pecan Topping
Mini Peach Cheesecakes
Gjalpë Kikirik Swirl qumështor
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 370 |
| Fat i shëndoshë | 26 g |
| Fat i ngopur | 14 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 123 mg |
| sodium | 209 mg |
| karbohidratet | 31 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 6 g |