Kjo mund të jetë shumë mirë tortë e fundit e karrotave. Sekreti i kësaj recete është në karrota të imët, të cilat japin lagështi dhe shtojnë sheqer natyror në tortë. Në të njëjtën kohë, aroma do të gudulis buds tuaj shije me shije të ngrohtë dhe të ftuar.
Nëse jeni alergjik ndaj arra, arra mund të hiqen. Krem ëmbëlsirash për krem është gjithashtu fakultative. Ju mund të përdorni të njëjtën gotë për të bërë mini-bundt ëmbëlsira, mini-bukë, ose muffins gjigand. Dhe, nëse je me të vërtetë aventureske, shkoni përpara dhe rrisni rrushin në rum për një goditje shtesë.
Varësisht se sa i madh i keni prerë copat, kjo tortë e bën 24 deri 36 servings.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 3/4 filxhan miell (të gjitha me qëllim)
- 1 lugë çaji
- sode buke
- 2 lugë çaji
- pluhur pjekje
- 2 lugë çaji
- kanellë
- 1 lugë çaji
- arrëmyshk (i freskët, i integruar)
- 1 lugë çaji
- kripë
- 1 3/4 gota sheqer kafe (paketuar fort)
- 1 filxhan vaj perimesh
- 3 vezë të mëdha
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje (pastër)
- 1 filxhan karrota (i integruar imët, pa paketim)
- 1 filxhan
- rrush të thatë (ngjyhet në ujë për 15 minuta dhe drenazhuar)
- 1 (8 oz.) Mund
- pineapple (grimcuar, në lëng, drenazhuar ose 1/2 filxhan)
- Opsionale: 1/2 filxhan
- arra (copëtuar)
- Për djathin krem krem ëmbëlsirash:
- 8 ounces krem djathi (në temperaturën e dhomës)
- 1 lugë gjelle krem të rëndë (ose qumësht)
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje (pastër)
- 1 sheqer pluhur sheqerësh filxhanë
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F. Linja një pako për pjekje 9 x 13-inch me fletë metalike jo-shkopore ose yndyrat në mënyrë liberale me gjalpë.
- Në një tas të madh përzierës, shkundni së bashku miellin, sode buke, pluhur pjekje, kanellë, arrëmyshk dhe kripë. Le menjane.
- Në një tas të mesëm, mundi sheqerin ngjyrë kafe, vajin e bimëve, vezët dhe vanilen derisa të kombinohen mirë.
- Shtoni përzierjen e vezës në përzierjen e miellit dhe përzierni vetëm deri në kombinim. Llokoçis në karrota, rrush të thatë, pineapple grimcuar, dhe arra me dorë. Mix deri shpërndarë në mënyrë të barabartë.
- Derdhni kripën në pjatën e përgatitur dhe piqni rreth 35 deri në 40 minuta ose derisa një kruese dhëmbësh futur në qendër të dalë e pastër. Ftoheni në temperaturën e dhomës.
Krem djathë krem ëmbëlsirash
- Në një tas të mesëm për përzierje, mundi djathin krem, krem të rëndë dhe ekstraktin e vaniljes deri në dritë dhe me gëzof.
- Mundi në sheqer pluhur të konfeksioneve, gjysmë në një kohë, deri sa të qetë.
- Përhapjen e kremtimit në tortë të ftohur.
- Sasi e vogël me 1/2 filxhan arra dhe shtypni butësisht në krem ëmbëlsirash.
Këshilla dhe ndryshime
Është e rëndësishme që karotat të jenë të integruara imët. Shumica e graters dhe përpunuesit e ushqimit nuk do të bëjë këtë mashtrim. Kjo është puna e përsosur për një rendor të mikrobalës / zester.
Ju gjithashtu mund ta përdorni këtë shtresë për të bërë bukë miniaturë 3 x 6 inç, ëmbëlsira miniaturë ose muffins të mëdha. Koha e pjekjes duhet të jetë rreth 25 deri në 30 minuta për ëmbëlsira të vogla ose muffins.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 183 |
| Fat i shëndoshë | 11 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 6 g |
| kolesteroli | 32 mg |
| sodium | 137 mg |
| karbohidratet | 21 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 2 g |