Crockpot supë me patate

Supë me patate është e pasur, e shijshme dhe shumë e lirë. Tradicionalisht e bërë në një tenxhere supë me disa hapa gatim dhe nxitje, ky recetë është përshtatur për crockpot, duke e bërë për një vakt të përzemërt, pa pasur nevojë të qëndrojë mbi sobë. Patate të thjeshta të bardha kuzhinier së bashku me qepë dhe hudhër në tenxhere të ngadalshëm para se të pured grurë. Një lloj roux është bërë me qumësht dhe miell avulluar dhe gatuar në crockpot deri trashë. Pastaj këto përzierje janë të kombinuara, me shtimin e kremrave dhe bimëve, duke bërë për një supë të butë me aromë të thellë.

Duke shërbyer 8-10 njerëz, kjo supë është një pjatë e përballueshme për një turmë. Ju mund të shërbeni me një shumëllojshmëri të mbushjeve për të spërkatur mbi, të tilla si proshutë të gatuar, të copëtuar, djathë të copëtuar me çedër, dhe qepë të gjelbërta të copëtuara.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 5 r
• patate usse t (peeled dhe cubed)
• 2 qepë (copëtuar)
• 4
• karafil hudher (grirë)
• Tre (14-ons) kanaçe pule ose supë perimesh
• 1 lugë çaji kripë
• 1/4 lugë çaji piper i freskët
• Një (13-ons) mund
• qumesht i avulluar
• 3 lugë miell, të ndarë
• 1 filxhan krem ​​kosi
• 1 lugë çaji lë të thata origjinale
• 2 lugë të thata të prera
• chives
• 1/8 lugë çaji selino kripë

Si ta Bëni

1. Kombino patatet me qepë, hudhër, supë, kripë dhe piper në qepën e pishinës prej 4-5 litrash. Cover dhe kuzhinier në ngrohje të ulët derisa patatet janë të tenderit, 6-8 orë.
2. Hiqni përzierjen nga gatimi i ngadalshëm dhe me grurë të ashpër me lugë të madhe ose me gjalpë patate.
3. Ndërkohë, në një tas të mesëm kombinoni qumështin e avulluar me 2 lugë miell dhe përzierje mirë. Shtoni në crockpot, llokoçis mirë, dhe kuzhinier në të lartë për 20 deri në 30 minuta për të trash.

1. Vendi krem ​​kosi në një tas të vogël dhe përzihet me mbetur 1 lugë gjelle mielli; shtoni disa nga përzierjet e qumështit të avulluar dhe të përzier mirë dhe llokoçis mirë me shufrën e telit për përzierje. Butësisht llokoçis në crockpot së bashku me patate pure dhe përbërësit e mbetur dhe kuzhinier në të lartë për 20 minuta më gjatë.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	317
Fat i shëndoshë	9 g
Fat i ngopur	4 g
Fat i pangopur	3 g
kolesteroli	24 mg
sodium	592 mg
karbohidratet	51 g
Fibër diete	5 g
proteinë	10 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)