Të gjitha Peshkat më të mira në Thai të pjekur në skarë dhe butak
Nëse ju jeni një tifoz peshku, këto shijshme Thai Peshk i pjekur në skarë dhe Recipes buta! Pak kuzhina mund të kryejnë shijen e hollë që kuzhinierët tajlandezë përdorin për të mbledhur fileto peshku, steaks ose peshk të tërë. Përfshin recetat e salmonit të pjekur në skarë dhe halibut, si dhe troftën e tërë të ylberit, ose çdo lloj peshku që ndodh që të grumbulloheni. ENJOY!
Kjo recetë tajlandeze për shojzgjyshin e pjekur në skarë është e lehtë dhe e shijshme. Llojet e tjera të peshkut punojnë edhe me këtë recetë, prandaj ndjehuni të lirë të eksperimentoni! Marinata Thai është vënë së bashku në një çështje të minuta, dhe si një bonus, ajo dyshe si një salcë lustër / zhytje. Ky recetë e peshkut bën një vakt të shpejtë dhe të lehtë për çdo ditë, por është gjithashtu mjaft elegante për të shërbyer në barbecues tuaj të ardhshëm ose cookout.
Kjo recetë e thjeshtë për salmonin e pjekur në skarë është e lehtë për t'u bërë dhe shije me të vërtetë qiellore. Marinada e veçantë Thai është një ndeshje e përkryer për pasurinë e salmonit, duke rritur dhe nxjerrë të gjithë shijen e saj natyrale. Vjen me një sambal pa kokosit kokosit që e bën këtë gjellë në një trajtim tropikal. ENJOY!
Ky recetë me peshk të pjekur në skarë fillon me një salcë të shkëlqyer garlicky Barbecue që është e përkryer për të gjitha llojet e peshkut, qoftë fileto ose biftek, salmon ose vetëm. Marinojeni shkurtimisht peshkun tuaj në këtë salcë, pastaj thjesht hiqni atë! Kjo recetë e lehtë e peshkut gjithashtu mund të piqet në furrën tuaj nëse moti nuk bashkëpunon.
04 nga 11
Peshk i tharë Thai dhe perime bunyarit / Getty Images Ky recetë për peshqit me kafe ka erë aq të mirë në Barbecue që ju vetëm mund të gjeni fqinjët që vijnë përreth për të parë se çfarë po gatuani! Marinuar me salcë me tharese tajlandeze (e cila përdoret gjithashtu si salcë zhytjeje), këto skajra të shëndetshëm dhe të gjallë do të kënaqin të gjithë familjen - edhe fëmijët tuaj do t'i duan ata. Bëni kombinimin tuaj të perimeve dhe peshqit, sipas preferencës tuaj ose asaj që ndodheni në dorë që është e freskët dhe e mirë.
Kjo recetë e peshkut mund të bëhet jashtë në Barbecue, ose ju mund të pan-skuqura peshk brenda. Ju do të doni butësinë e peshkut të kombinuar me këtë salcë fantastike, shije-bud-zgjimi, të cilat mund të bëhen diku nga butë për të djegur ekstra për t'iu përshtatur shijes tuaj. Pothuajse çdo peshk i bardhë mund të përdoret për këtë recetë (këtu kam zgjedhur troftën e ylberit, por ndjehem e lirë të zëvendësoj të gjithë gocën, kokrrat e detit, talapia, barbuni gri ose peshku i zgjedhjes suaj).
Provoni këtë recetë të lehtë me fileto peshkimi me peshk të pjekur në lëng me peshk të freskët direkt në skarë! Ky recetë është versioni im i një pjatë peshku të shitur në rrugët e Tajlandës nga shitësit e rrugëve. Delicious siç është, ose të shërbejë atë me të thjeshtë tim "Fresh Pickle". Turshi është opsional, por nëse e shërben, do të shijoni kombinimin e hollë të nxehtë dhe të ftohtë, të freskët dhe të gatuar të teksteve dhe shijeve.
Ky salmon i tharë Thai ka një përzierje të mrekullueshme të 'katër shijeve të mëdha Thai': me aromë, të kripur, të ëmbël dhe të thartë. Bërë me herbs dhe erëza të freskëta, ky salmon thjesht këndon me aromë, duke mos e tejkaluar kurrë aromën natyrale të shijshme të peshkut. Marinata është një variant i "paste magjike" tradicionale Thai - një përzierje e veçantë e bimëve të freskëta dhe erëza që thjesht do të 'wow' tastebuds tuaj. Punon bukur me salmon, si dhe lloje të tjera të peshkut. Nëse shijoni shije të vërteta tajlandeze, jepni këtë pjatë të shkoni!
Kjo recetë Thai për karkaleca të pjekur në skarë (brochettes) është e shijshme dhe e shijshme, dhe është e lehtë për t'u bërë. Karkaleca / prawns janë të kombinuara me copa të pineapple, domate qershi, dhe qepë purple për një trajtojnë gjallë dhe tropikale verës Barbecue. Superb për një gatim ose darkë të darkës së verës!
Kjo Salmon i pjekur në skarë me Thai Lemongrass-Cooc Sauce është vetëm i përsosur për steaks të freskët ose fileto (ju mund të përdorni edhe salmon të ngrirë më parë). Salcë mund të bëhet në minuta dhe është një përzierje e lezetshme e ëmbël, e thartë dhe me aromë. Të gjitha këto flavors vijnë së bashku në një përzierje limoni të limonit, limoni, qumështi i kokosit, mjalti, dhe një dash erëz (hudhër dhe djegës) për një kombinim perfekt salmon.
Provoni këtë recetë tajlandeze për kokrrizat e pjekur në skarë - është gustator shijshme! Ose mango të freskëta ose pjeshkë mund të përdoren, në varësi të asaj që është e freskët dhe e disponueshme ku jetoni. Dhe ose kapsulet e detit ose kapsulat më të mëdhenj të gjirit mund të përdoren në këtë recetë - të dyja janë po aq të lezetshme. ENJOY!
Ky karkaleca e hudhër në predhë është super e shijshme dhe aq e lehtë për t'u bërë. Jumbo ose karkaleca të mëdha dhe të mesme janë të pjekura në skarë ose në predhat e tyre ose me predha të larguara. Ata janë marinuar në një salcë shumë të shpejtë dhe të lehtë hudhër, pastaj i pjekur në skarë në vetëm 5-8 minuta!