Kjo tortë me karota të bardha me një shtresë të shpejtë dhe të lehtë është e pjekur në një pan katror prej 8 ose 9 inç, një madhësi e mirë për shumicën e familjeve të vogla.
Shtimi i rrushit ose i copëtuar datat për këtë tortë tashmë me lagështi e bën për një produkt përfundimtar të lagësht. Receta lehtë mund të dyfishohet, dhe pjekur në një pan 13 x 9-inch. Receta e kremtimit do të jetë e mjaftueshme për të kapërcyer një tortë pan të kësaj madhësie.
Nëse vendosni të bëni një tortë shtresë, dyfishoni recetë për qëllimin dhe piqni dy pansione të rrumbullakëta (9 inç). Pritini çdo shtresë 9 inç në gjysmë horizontalisht për të bërë një tortë me katër shtresa. Plotësoni dhe acar me një recetë të dyfishtë të krem ëmbëlsirës së kremës.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për tortën:
- 1 1/4 filxhanë miell me qëllim të gjithanshëm, të ngjitur para matjes
- 1 filxhan
- sheqer pluhur
- 1 1/2 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1 lugë çaji kripë
- 2 lugë çaji kanellë
- 3/4 filxhan vaj perimesh
- 2 vezë me temperaturë të lartë
- 2 lugë çaji vanilje
- 1 filxhan karrota integruar
- 1 filxhan arra të copëtuara
- 1/2 filxhan rrush të thatë ose datat copëtuar (opsionale)
- Për kremtimin:
- 1 (3-ons) paketë dhomë-temperatura krem djathi
- 1 lugë gjelle ujë të ngrohtë
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 3 gota të analizuara
- Ambalazhues sheqeri
Si ta Bëni
Bëni Cake
- Furrë ngrohëse në 325 F (15 C). Grease dhe miell një pan katror 8- ose 9-inch dhe vendosur mënjanë.
- Masa miell dhe shtoni në një tas të madh përzierjen së bashku me sheqer, pluhur pjekje, kripë, kanellë, vaj, vezë, dhe vanilje. Përzierje për 1 minutë me shpejtësi të ulët të mikserit elektrik.
- Llokoçis karrota, arra, dhe rrush të thatë opsionale ose datat në qëlloj. Hidheni në kripën e përgatitur.
- Piqni për 40 deri në 45 minuta, derisa një pick prej druri të futur në qendër të dalë i pastër. Cool plotësisht në një raft tela. Ëmbëlsirë e ftohur me djathë krem djathi. Mbajini mbetjet në frigorifer. Lëreni në temperaturën e dhomës para se të shërbeni.
Bëni kremtimin
- Në një tas të mesëm, mundi djathin krem me ujë dhe vanilje derisa të përzihet mirë. Gradualisht shtoni sheqerin e konfeksioneve, duke rrahur deri sa të jetë e qetë dhe duke përhapur qëndrueshmëri.
- Kjo recetë do të japë rreth 1 1/2 gota, të mjaftueshme për të ngrirë pjesën e sipërme dhe anët e një tortë katrore 9 inç ose në krye të një tortë prej 13x9 inç. Double këtë recetë për acar një tortë shtresë.
Matja e shpejtë dhe grafiku i konvertimit të temperaturës
Kur konvertoni matjet amerikane në matje metrike, kjo tabelë e dobishëm është një mënyrë e shpejtë për t'u siguruar që po përdorni përmasat e saktë të përbërësit.
Ai përfshin matjen sipas peshës dhe vëllimit dhe konvertimit të temperaturës nga Fahrenheit në Celsius në shenjën e gazit.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 649 |
| Fat i shëndoshë | 35 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 17 g |
| kolesteroli | 110 mg |
| sodium | 320 mg |
| karbohidratet | 82 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 8 g |