Tofu është një element kryesor i shumë cuisines aziatike dhe vegjetariane, ajo është gjithashtu e njohur si gjizë fasule për disa. Është bërë nga qumështi i qumështit të sojeve që janë shtypur në blloqe. Tofu është i lartë në proteina që e bën atë kaq popullor në gatim vegjetarian, është gjithashtu një përbërës i gjithanshëm. Kur u krahasua me proteinat e kafshëve u zbulua se tofu është më e mirë në uljen e kolesterolit të keq. Për sa kohë që nuk keni ndjeshmëri ndaj soje, tofu mund të jetë një shtesë e madhe për dietën tuaj.
Tofu vjen në një shumëllojshmëri të textures nga fryrë në firmë. Provoni disa nga këto receta për të gjetur cilësi dhe qëndrueshmëri që ju pëlqen më së miri.
Recipes Tofu Duke përdorur Tofu rregullt të mesme Firmë ose Firmë Tofu
- Recipe Tofu Me Spinaq
- Tofu thithur (gjithashtu mund të përdorin tofu të butë)
- Tofu dhe supë perime të dimrit (gjithashtu mund të përdorin tofu të butë)
- Tofu me Brokoli kinez Skuq me djathë
- Skuqur Tofu
- Mapo Tofu
- Skuq me skuqje tofu me kërpudha dhe salcë gocë
- Tofu italisht
- Fried Mock Oyster (përdor tofu të fortë dhe 1 fasule fletë)
- Pizza kineze
- Tofu Edamame Falafel me Tofu Meyer Lemon Tahini - një recetë për fuçi argëtuese
Recipes tofu me tofu silken ose butë
- Tofu me avull me peshk (tofu të butë)
- Pina Colada Tofu Shake
- Boronicë Tofu Smoothie
- Kuq, Bardhë dhe Blu Tofu (bërë me tofu të butë)
Recipes tofu me tofu presion dhe puffs Tofu
- Tofu me erëza Skuq me djathë - (tofu e shtypur)
- Vegjetarian Tetë thesaret (tofu shtypur)
- Skuqja e vendit vegjetarian (fryrje tofu)
Fletët e Fasuleve
- Bean Curd Rolls me Leshterikët
- Fried Mock Oyster (gjithashtu përdor tofu të fortë)
Nevojë për ndihmë për të filluar? Mësoni rreth llojeve të ndryshme të tofu