Ky recetë për baret me byrek me kungull vendos një rrotullim të ri në biskota bar që janë perfekte për sezonin e vjeshtës. Ato janë bërë me kungull të konservuar, erëza dhe qumësht të kondensuar ëmbël . Sigurohuni që përdorni qumështin e kondensuar ëmbël dhe jo qumështin e avulluar. Nëse fryma ju shtyn, mos ngurroni të zëvendësoni pjepjen tuaj të kungujve të gatuar . Më pëlqen të shtoj edhe rrushin e plumped.
Bën 24 servings Bare Pie Pie
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota miell me qëllim
- 1/3 filxhan mbushur në mënyrë të vendosur sheqer kafe
- 1/3 filxhan sheqer i grimcuar
- 1/2 lugë çaji kanellë
- 1 1/8 gota arra copëtuar ose pecans
- 6 ounces gjalpë në temperaturë dhome
- 2 vezë me temperaturë të lartë
- 2 1/2 filxhanë të konservuar ose pure të kungujve shtëpi
- 1 (14-ons) mund të ëmbëlsoj qumështin e kondensuar
- 3 vezë me temperaturë të lartë
- 2 lugë çaji kanellë
- 3/4 lugë gjelle allspice
- 1/4 lugë çaji kripë
Si ta Bëni
Për të bërë kore dhe mbivendosje
- Furrë ngrohjes në 350 gradë F.
- Në një tas të mesëm, përzieni së bashku dy gota me miell të gjithanshëm, 1/3 filxhan të mbushur fort me kafe sheqer, 1/3 filxhan sheqer të grirë, 1/2 lugë çaji kanellë dhe 1 1/8 gota arra të copëtuara ose pecans deri në thërrime. Pastaj shtoni 6 ounces dhomë-temperatura gjalpë dhe kombinohen. Rezervoni 1 1/4 filxhanë të kësaj përzierjeje për të ngrënë. Për pjesën e mbetur, shtoni 2 vezë të mëdha në temperaturë dhome dhe përziejeni derisa të formoni brumë. Pat në pjesën e poshtme të një pan 13x9-inch ungreased.
Për të bërë mbushjen
- Në një tas të madh, përzierje së bashku 2 1/2 filxhan çaji kungull, 1 3/4 filxhan qumësht i ëmbël i kondensuar, 3 vezë me temperaturë të lartë, 2 lugë çaji kanellë, 3/4 lugë çaji me gjalpë dhe 1/4 lugë çaji kripë, përzier mirë , dhe derdh mbi kore unbaked. Krye me mbulesën e rezervuar të thatë. Piqni në 350 gradë F. për 45 deri në 50 minuta.
Hiqeni nga furra dhe ftoheni në një raft teli. Kjo është një ëmbëlsirë e ëmbël, kështu që feta të vogla që shërbejnë thjeshtë ose në krye me krem whipped do të bëjë mirë.
Burimi i recetës: Barbara Mikacich, Restoranti Andiamo (tani i mbyllur), Sacramento, Calif. Rishtypur me leje.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 215 |
| Fat i shëndoshë | 13 g |
| Fat i ngopur | 6 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 96 mg |
| sodium | 111 mg |
| karbohidratet | 20 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 5 g |