Kjo sallatë me salcice dhe hajvan është një zgjedhje e shkëlqyer për një vakt të përditshëm të javës. Me jo më shumë se 15 minuta kohë përgatitje, do të keni një darkë të kënaqshme familjare për më pak se 45 minuta. Është një vakt i shijshëm për të shërbyer me rrotullat e darkës ose biskotat e dhive dhe perimet e avulluara ose një sallatë.
Përdorni markën tuaj të preferuar të sallamit në tavë. Ëmbël ose nxehtë suxhuk italiane ose chorizo do të ishte e shijshme në pjatë ose të përdorin një mëngjes të stilit me suxhuk të stilit ose një përzierje me sallam të Turqisë .
Për të shtuar një ngjyrë në gjellë (së bashku me lëndë ushqyese) shtoni 1 deri 1 1/2 filxhan bizele të ngrira, perime të përziera ose bizele dhe karrota. Ose shtoni disa majdanoz të freskët të copëtuar në pjatë.
Ndërsa supë e kondensuar është një lehtësi, ju mund të preferoni të bëni salcë tuaj nga e para. Supë e konservuar dhe uji mund të zëvendësohen me 2 gota të këtij salce të bardhë të mesme . Ose shtoni qumësht ose gjysmë e gjysmë në supë të kondensuar për një salcë më të pasur. Receta bën thirrje për krem me supë pule, por krem me selino ose krem kërpudha mund të përdoret nëse preferoni, ose nëse kjo është ajo që ju keni në dorë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 8 ounces petë vezë (të mesme)
- 1 sallatë tokë me suxhuk
- 1/2 filxhan qepë copëtuar
- 1/4 filxhan copëtuar piper i gjelbër zile
- 1 (10 3/4-ons) mund krem supë pule
- 1/2 filxhan me ujë
- 1/4 lugë çaji kripë (ose për shije)
- Piper piper i zi terhiqe, per shije
- 1/2 deri në 1 filxhan Onions fried francez (i shkrirë)
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Gjalsi lehtë një pjatë cekët 2-quart pjekje ose llak atë me llak gatim vaj.
- Cook petë në një tigan me ujë të valë të kripur pas drejtime paketë. Drain në një shtylla dhe vendosur mënjanë.
- Rrisni sallam në një tigan të madh dhe shtoni qepë të copëtuar dhe piper zile jeshil.
- Vendoseni tiganin mbi nxehtësinë mesatare dhe kuzhiniereni, duke nxituar, derisa sallamja të ketë ngjyrosur dhe perimet të jenë të butë. Zhdukni drippings të tepërta.
- Në një tas të madh, kombinoni përzierjen e sallamit me krem me supë pule, ujë dhe petë gatuar. Shijoni dhe shtoni kripë dhe piper, sipas nevojës.
- Lugë përzierje në pjatë përgatitur. Sasi e vogël me unaza qepë të shkrirë.
- Piqni në furrën e nxehur për rreth 30 minuta, ose derisa të nxehtë dhe me flluska.
Prep Tip
- Konsideroni sasi të mëdha të sallamit dhe llojeve të tjera të mishit të tokës përpara kohës për ngrënie gjatë javës. Sezoni si ju pëlqen ose shtoni erëza kur e përdorni atë në një recetë. Ngrirja e mishit të tharë dhe të mirë të drenazhuar në pjesë me madhësi vakt deri në 3 muaj. Sigurohuni që etiketoni secilën enë me emrin dhe datën.
- Lakërja bën thirrje për një pirun të unazave të skuqur të skuqur francez, por do të punonin gjithashtu thërrimet e bukës me vaj. Ose hidhni copëtimin dhe shpërndajeni rreth 1 filxhan çaji ose djathi i çedër i copëtuar në tavë pak para se të dalë nga furrën.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 497 |
| Fat i shëndoshë | 27 g |
| Fat i ngopur | 9 g |
| Fat i pangopur | 12 g |
| kolesteroli | 80 mg |
| sodium | 1,506 mg |
| karbohidratet | 41 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 21 g |