Shto shijet e Karaibeve në ushqimin tuaj të Falenderimeve
Receta e fshehtë e gjyshes së gjyshes, gjellë e veçantë e boronicës së nënës dhe festimet e Ditës së Falënderimeve janë një çantë e përzier me receta dhe tradita të çmuara dhe të respektuara. Megjithëse Falënderimi nuk është pikërisht një festë e Karaibeve, shumë njerëz nga territoret amerikane të Puerto Rikos dhe Ishujve Virgjëra të SHBA, përveç amerikanëve me rrënjë Karaibe, festojnë me menytë e tyre të veçanta për këtë rast. Këtu janë recetat për enët që zakonisht shërbejnë në Falënderim, por me një shpërthim ishullor.
01 nga 07
Pavoçon (Turqia e pjekur)Michael Pohuski / Getty Images Pjekja e një gjeldeti për Falënderimet sikur të ishte lechòn (derri i gjirit) ka qenë një traditë në Porto Riko, që kur ishulli u bë një komunitet amerikan dhe miratoi festën. Normalisht, mishi i zgjedhur për festat është derri i pjekur derri. Pra, ka kuptim vetëm për të kombinuar traditën e ishujve me një traditë amerikane dhe për të shërbyer një gjeldeti që shije si derri i pjekur për Falënderimet. Ky recetë intensive e aromës do të kalojë mirë me shijet më diskriminuese.
02 nga 07
Mofongo Mbushje (Green Plantain Turkey stuffing)Përmbledh / Corbis Documentary / Getty Images Mbillni Turqinë Mbushja, e quajtur edhe Mbushja Mofongo, është një alternativë e shkëlqyeshme për mbushjen tradicionale dhe mbushjen e mishit që shoqërohet me një Turqi të Falenderimeve. Kjo mbushje gojore është bërë nga plantains, proshutë, hudhër, dhe ajíces dulces (speca djegës i ëmbël).
03 nga 07
Fufu kuban (Mbushja e pllakave të ëmbla)Maximilian Stock Ltd./Getty Images Fufu kuban është i ngjashëm me Mbushjen Mofongo, por receta bën thirrje për piktura të pjekura. Nëse nuk ju pëlqen plantains gjelbër, ju mund të bëni këtë pjekje ëmbël plantain pjekur me proshutë dhe qepë. Kjo recetë e bën një salcë ëmbël ende të shijshme gjeldeti ose pjatë anësore.
04 nga 07
Arroz con Gandules (Rajs me Pigeon Peas)Jose Kevo / Flickr / CC BY-SA 2.0 Në vend të patate pure, provoni pjatën kombëtare të Porto Rikos, Arroz con Gandules. Ky recetë e shijshme është një pjatë orizi dhe bizele të përzier me sofrito dhe proshutë me dics.
05 e 07
Besitos de Coco (puthje kokosit)Patricia Hamilton / Momenti / Getty Images Besitos de coco është një trajtim i preferuar në ishujt spanjishtfolës. Ata janë një zëvendësim i madh për cookies. Këtu është një recetë e thjeshtë bazë, e cila mund të vishen duke shtuar arra ose duke puthur puthjet në çokollatë.
06 nga 07
Kokosit FlanKeith McDuffee / Flickr / CC 2.0 Nëse çmimi juaj tradicional përfshin krem karamell, pse të mos provoni diçka ndryshe këtë vit. Këtu është një ëmbëlsirë e butë krem me një kthesë tropikale. Jo vetëm do të shije "wow them", por prezantimi është gjithashtu e bukur.
07 i 07
Cake Bacardi RumSW / EyeEm / Getty Images Megjithëse Bacardi Rum Cake nuk shërbehet në mënyrë tipike gjatë Falenderimeve, kjo recetë e provuar dhe e vërtetë e bën tortën më të lagët që do të hani ndonjëherë. Ju mund të bëni edhe më parë, pasi ajo vetëm bëhet më mirë me moshën.