përkufizim:
Replacioni i vezës është një domosdoshmëri nëse jeni duke pjekur pa vezë. Ndërsa shumë njerëz përdorin fara liri, banane ose madje edhe tofu mëndafshi për të zëvendësuar vezët në një recetë të pjekur, unë preferoj zëvendësuesin e vezëve Ener-G. Ener-G është ekonomik dhe i lehtë për t'u përdorur. Bërë nga një shumëllojshmëri përbërësish ngritës, zëvendësuesit e vezëve mund të përdoren në biskota pa vezë, ëmbëlsira vegan dhe brownies, si pancakes , waffles , muffins vegan dhe më shumë.
Replacioni i vezëve Ener-G është gjithashtu pa gluten dhe çertifikuar Kosher.
Edhe nëse nuk jeni vegan, duke përdorur zëvendësuesin e vezëve, ndërsa pjekja do të ndihmojë në uljen e konsumit tuaj të kolesterolit dhe, pasi një kuti është e barabartë me 100 vezë, një investim i mirë gjithashtu.
Receta me zëvendësues të vezëve:
Shih gjithashtu: Çfarë mund të përdor për të zëvendësuar vezët në një recetë?