Shijoni ëmbëlsinë e zjarrtë dhe Bold Snap of Likert xhenxhefil
Ëmbëlsirat e ëmbëlsirave sjellin aromë gjysmë të ëmbël, gjysmë-djegëse për kokteje dhe është shumë e këndshme për të luajtur me të. Ajo mund të përdoret në një shumëllojshmëri të recetave, duke shfaqur gjithçka nga uiski në gin dhe vodka në rum.
Megjithëse likeri xhenxhefil dhe rakija e xhenxhefilit kanë qenë rreth e rrotull për një kohë shumë të gjatë, ata janë përsëri në qendër të vëmendjes. Emrat e markave si Domaine de Canton ndihmuan në ringjalljen e kësaj kategorie frymore, na kanë dhënë kokteje të reja dhe moderne për të shijuar dhe sjellë jetë të re për recetat më të vjetra të pijeve .
Çfarë është likeri xhenxhefil?
Gjalpë liker mund të bëhen me një shumëllojshmëri xhenxhefil . Ata shpesh përdorin raki për bazën, megjithëse mund të përdoren rum dhe frymërat neutrale. Herbs dhe aromatizime të tjera gjithashtu mund të shtohen për t'i dhënë një liker xhenxhefil një aromë unike dhe të nënshkrimit.
Shije e këtyre likerëve ndryshon shumë, megjithëse shumica janë të vërejtura për të pasur atë erë të këndshme, gjysmë të ëmbël xhenxhefil që rrënjë është i njohur. Ndërsa ka disa markave që ju do të dëshironi të shikoni për të, mbani sytë tuaj për të tjerët si. Xhenxhefil është një aromë popullore për distilime artizanale dhe ka disa zbulime të shkëlqyera atje nëse ju jeni të gatshëm për të marrë një shans në një shishe të panjohur.
01 nga 10
Koktej BorrachonChris Gramly / E + / Getty Images Koktej Borrachon është një limonadë intriguese e uiskit si asgjë që ju keni provuar më parë. Ajo përmban një limonadë shtëpi të përzier me çaj rooibos dhe shegë që përzihet me burbon, shurup balsamik, rozmarinë dhe likerin e xhenxhefilit.
Xhenxhefi i Mbretit është likeri i zgjedhjes këtu. Është një ringjallje e një recetë shumë të vjetër që përshëndet nga Londra dhe thuhet se është zhvilluar si një ilaç për Mbretin Edward VII.
02 nga 10
Hot Ginger ToddyJames dhe James / Stockbyte / Getty Images Ëmbëlsirat janë të dobishme gjatë gjithë vitit. Kur fillon të ndieni një ftohtësi në ajër, është koha për një Toddy Hot Ginger . Do ta dua se si aroma e xhenxhefil luan një përzierje të ngrohtë dhe ngushëlluese të burbonit, mjaltit dhe limonit.
Ndërsa çdo liker xhenxhefil do të bëjë, është më mirë për të shkuar të guximshme dhe Barrow e intensive xhenxhefil liker është e përkryer. Të punuar me dorë në Bruklin, është me të vërtetë intensive dhe prandaj është e shkëlqyeshme për kokteje. Është gjithashtu gluten-free, kosher dhe vegan-miqësore.
03 nga 10
La ColonialeS & C Dizajn Studios La Coloniale është një koktej hyjnor i thjeshtë që nuk është asgjë më shumë se gin dhe likeri xhenxhefil. Punon çuditërisht mirë, por nuk është e plotë deri sa të futni garniturën e kastravecit.
Me këtë recetë, është më mirë të dilni të gjithë. Për xhenxhefil, një opsion i lartë fund si GE Massenez Ginger Carafe është ideale. Eau-de-vie është një nga likeret më të bukura të prodhuara nga fabrikat e pijeve franceze dhe është një nga rakiet më të mira të ëmbëlsirave që ju do të gjeni. Ata gjithashtu bëjnë një lëng shumë interesant dhe xhenxhefil pijeve.
04 nga 10
Gjeorgjia në mendjen timeALEAIMAGE / Getty Images Një koktej me fruta të whisky me një parakohshme të madhe xhenxhefil, recetë e Gjeorgjisë në My Mind është një kënaqësi e pastër. Pajton një bourbon të mirë dhe liker me xhenxhefil me nektarin e pjeshke, basil të freskët, dhe bitter të selino.
Llojti i xhenxhefilit që përdoret këtu është më popullorja në treg. Domaine de Canton Ginger Liqueur është një shije premium liker është bërë në Francë me një bazë konjak dhe ju nuk duhet të keni probleme të gjetur atë në dyqan pijeve.
05 nga 10
Manhattan Love StoryJonathan Kantor / Banka e imazhit / Getty Images Siç e kemi parë tashmë, xhenxhefil dhe uiski kanë një marrëdhënie të shkëlqyeshme. Është një çift i natyrshëm dhe ka shumë mënyra për t'u afruar. Një shembull shumë i mirë gjendet në recetën e Dashurisë së Manhatanit .
Kjo përmban një uiski fantastike me grumbull të vogël nga shteti i Nju Jorkut. Kjo është theksuar me hir dhe likerin tuaj të preferuar të xhenxhefil. Pije është e thjeshtë, por është kënaqësi dhe një përsosmëri e përsosur për repertorin tuaj në Manhattan .
06 nga 10
Lei MakerKorbel Brandy Është koha për të marrë xhenxhefil tuaj në një plazh tropikale dhe përzierje Lei Maker interesante dhe shumë argëtuese. Ky koktej është i ndritshëm, freskues dhe shumë i lehtë për t'u përzjerë.
Receta fillon me Korbel California Brandy. Ju pastaj do të shtoni një erëz xhenxhefil pak së bashku me një sasi të mirë të lëng pineapple . Mbaro atë me një sode të lehtë, rri duarkryq, dhe zhyt në diell.
07 nga 10
Dardhë toskanRob Lawson / Photolibrary / Getty Images Një nga kombinimet më të çuditshme shije, dardha toskan është një koktej që secili duhet të provojë të paktën një herë. Është një gotë e mbushur me shtresa intriguese shije dhe është shumë e mirë për të kaluar.
Në këtë recetë, ju do të merrni për të provuar shijen e një vodka të freskët me dardhë me perime me limoncello të ëmbël dhe xhenxhefil të gjallë. Hidhni pak lëng portokalli, disa nenexhere të freskëta dhe dardha të thata dhe do të keni një pije shumë mbresëlënëse.
08 nga 10
Apple Cider MartiniVodka Ultimat Kjo nuk është martini i zakonshëm i mollës , nuk ka dyshim. Sidoqoftë, nuk është edhe mbi krye. Në vend të kësaj, është një mënyrë elegante, e hartuar mirë dhe thjesht e përsosur për të shijuar sezonin e mollës në stil.
Për Apple Cider Martini , do t'ju duhet vodka më e mirë që mund të blini. Shtoni një sasi të mirë të mushtit të mollës, një kontakt të likerit të xhenxhefilit, dhe një spërkatje me xhenxhefil të ftohtë, dhe keni plotësuesin perfekt për çdo darkë të vjeshtës.
09 nga 10
Ginger MartiniBrian Macdonald / Photodisc / Getty Images Për aromën më të pastër xhenxhefil që mund të gjeni në një koktej, drejtohuni në Ginger Martini . Kjo pije e thjeshtë pak feston xhenxhefil në të gjithë lavdinë e saj dhe është vendi ideal për të provuar ndonjë liker të ri xhenxhefil që ju vijnë të gjithë.
Receta kërkon vetëm tre përbërës. Ju do të dëshironi të zgjidhni një vodka me të vërtetë të këndshme, sepse është e përzier në përmasa të barabarta me likerin e xhenxhefil. Shtoni vetëm një spërkatje me lëng limoni të freskët dhe ju jeni të vendosur.
10 nga 10
Koktej WinterBill Boch / Zgjedhja e Fotografit RF / Getty Images Ne do të përfundojmë këtë festë me xhenxhefil me një koktej të modës së vjetër. Kjo recetë vjen nga fillim të viteve 1900 dhe sigurisht nuk është ajo që ne do të mendonim si një " koktej dimëror " sot.
Receta është një kënaqësi tropikale, e mbushur me rum, agrum, sheqer, pimento dram dhe liker xhenxhefil. Ndërsa mund të ketë stilin e një pije tiki, përzierja është e ngrohtë dhe inkurajuese, kështu që me të vërtetë mund të funksionojë për çdo sezon.