Explore Recipes për Partinë Tuaj Tiki Next
Koktejet Tiki janë një ton fun dhe vetëm një pjesë e skenës më të madhe tiki. Mund të jetë pak më nëntokësore sesa ishte në kulmin e viteve 1940 dhe 50, por ende është e gjallë dhe mirë.
Partitë Tiki mbeten një temë popullore për shumë dhe pije më poshtë janë koktej më popullor për një rast të tillë. Së pari, megjithatë, le të hedhim një vështrim në atë që shkon në një koktej tiki.
Çfarë është një Koktej Tiki?
Nuk ka përkufizim të vërtetë të asaj që bën një pije të denjë për kategorinë 'tiki'. Megjithatë, ka disa karakteristika që gjenden në pothuajse çdo koktej tiki.
Rum, dhe shumë prej saj. Shumica e koktejeve tiki përfshijnë të paktën një rum , edhe pse shumë kombinojnë deri në tre stile të ndryshme të pijeve të ëmbla.
Mblidhni deri në fruta tropikale. Në stilin e vërtetë tropikale, pijet tiki përfshijnë lëngje frutash dhe shumë receta përfshijnë më shumë se një. Kur është koha e Tiki, sigurohuni që të keni një furnizim të mirë me fruta si pineapple , orange , fruta passion, guava, dhe kokosit .
Shije shpesh dominohet nga frutat dhe kjo ndihmon në fshehjen e shijes së rëndë të alkoolit. Kjo është e përkryer për pinë që preferojnë aromë më pak të alkoolit, e megjithatë, kjo gjithashtu i bën ato paksa më të rrezikshme. Ata përfundojnë në provë aq të mirë sa që një person pothuajse mund të harrojë se sa të fuqishëm ata janë .
Shtresat e aromës. Këto dy karakteristika të para janë një tregues se këto pije janë gjë tjetër veçse të mërzitshme ose të thjeshta. Tiki koktej shpesh do të ketë katër ose më shumë përbërës që krijojnë një thellësi të madhe për shijen e pijeve. Pije Tiki janë ndër përvojat më interesante dhe shijshme të shijshme që do të keni.
Melmesat bëjnë një pamje. Edhe pse nuk është një kërkesë në një koktej tiki, ju do të gjeni se shumë prej tyre kanë një përbërës që shton vetëm një prekje erëzash. Pimento dram , rum spiced, dhe erëza si arrëmyshk mund të gjenden në një numër recetash tiki.
Shumë mënyra për të bërë një pije. Për një arsye ose një tjetër, koktejet tiki janë recetat e pijeve më të mundshme që kanë ndryshime të shumëfishta. Pothuajse çdo pije në këtë listë ka pasur përbërës të shtuar, të zbritur, dhe të zëvendësuar herë të shumta gjatë viteve. Disa mezi i ngjajnë asaj që ne e pranojmë si recetë origjinale.
Pse eshte ajo? Një teori është se recetat shpesh mbahen të fshehta për aq kohë sa barakat filluan të interpretonin atë që mund të ishte në to. Ka shumë më tepër në këto pije që mund të jetë e vështirë për të identifikuar çdo përbërës, kështu që ata i dhanë mendimin e tyre më të mirë.
Më shumë Cocktails Rum për të Eksploruar
- 40 Ëmbëlsirat thelbësore të gazit që duhet të provoni
- 10 Recipes lehtë dhe të lirë Rum
- Koktej Classic Rum
01 nga 10
Mai TaiNina Choi / Getty Images Mai Tai është koktej i fundit i tiki dhe është krijimi i Victor Bergeron, një nga themeluesit e skenës së barit tiki. Bar i famshëm i saj, Trader Vic's, është shtëpia e origjinalit Mai Tai dhe është një pije shumë e mirë.
Ju do të keni nevojë: rums errët dhe të lehta, lëng gëlqere, orange curacao, shurup orgaut, shurup thjeshtë
Gjatë viteve, Mai Tai ka marrë një shije shumë frutore sesa Bergeroni. Receta origjinale është në fakt mjaft e thatë në krahasim me shumë interpretime moderne, njëra prej të cilave përfshin lëngjet e ananasë dhe portokalli me grenadinë.
02 nga 10
mumjeKa disa mënyra për të bërë një Zombie. Të gjithë janë të fuqishëm, tropikale dhe mund të jenë shumë argëtuese. Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images Donn Beach i famshëm Donn bar Beachcomber ishte rival i Bergeron në ditët e hershme tiki dhe Zombie është një nga recetat e tij origjinale. Është gjithashtu një nga recetat më komplekse që do të gjeni.
Kjo recetë e veçantë është interpretimi i Dale DeGroff dhe një preferuar personal.
Ju do të keni nevojë: rums dritë dhe të errët, portokalli curacao, lëng limoni, lëng limoni, lëng portokalli, pure pastë fruta ose shurup, grenadine, thumbues
Ekziston edhe një opsion i rrotullimit 151-proof rum në krye të pijeve përfunduar. Dhe, nëse jeni i interesuar, Donn gjithashtu merr kredi për të famshmin Zombie Punch .
Zombie gjithashtu mund të fitojë çmimin për variacionet më të recetave dhe ju duhet të jeni të kujdesshëm sepse disa janë thjesht shumë të fortë për të shijuar. Mund të ndodhë që disa njerëz e morën emrin shumë fjalë për fjalë dhe krijuan monstruoze nga ajo që është një koktej shumë i shijshëm.
03 nga 10
stuhiKoktej tropikale uragani është gjithmonë një koktej i preferuar tiki. Tarick Foteh / Stockbyte / Getty Images Uragani ishte dhe ende është koktej nënshkrimi i barit të New Orleans ' Pat O'Briens dhe u krijua për herë të parë rreth vitit 1940. Ju ende mund të merrni të njëjtën shije të madhe në ndonjë nga vendet e famshme të shiritit në SHBA
Ju do të keni nevojë: rums dritë dhe të errët, lëng frutash pasion, lëng portokalli, lëng limoni, shurup thjeshtë , grenadine
Kjo është një nga koktejet më të shijshme tiki dhe kombinimi i frutave është vështirë të rezistojë. Problemi i vetëm që mund të keni është gjetja e lëngut të pastër të pasioneve, por kërkimi juaj do të shpërblehet në gllënjkën e parë.
04 nga 10
Marinës grogGrowja e famshme e marinës është një koktej i madh rum tiki dhe nuk ka një, por tre mënyra për ta bërë atë. Marianna Massey / Getty Images Dy gjigantët tiki të përmendur më sipër kanë marrë të dyja kreditë për këtë koktej Modernizuar Navy Grog. Megjithatë, as nuk mund të pretendojnë të kenë shpikur Grog Navy, sepse ajo ishte emri i dhënë në racionet e përditshme të marinarëve britanikë në vitet 1700.
Ju do të keni nevojë: rums dritë, të errët dhe demerara, lëng limoni, lëng grejpfrut, mjaltë, sode klubi
Rum dhe lëng limoni janë përbërësit e vetme që të gjithë mund të duket të bien dakord për kur është fjala për Grog marinës. Megjithatë, një gjë është e sigurt, ju do të duhet të keni një furnizim të mirë me rum për të përzier ndonjë nga këto receta.
05 nga 10
Runner RumRunner Rum është një koktej i këndshëm, me shije frute, që është vështirë të rezistosh dhe të lehtë për t'u bërë. Richard Boll / Fotografi i Zgjedhjes RF / Getty Images Krijuesit e koktejeve tropikale thjesht nuk duket të bien dakord mbi përbërësit dhe Runner Rum është një tjetër shembull i një pije të madhe me shumë receta. Pa marrë parasysh se si ta bëni atë, është një kënaqësi.
Ju do të duhet: rums dritë dhe të errët, liker banane, liquor ferrë, lëng portokalli, lëng pineapple, grenadine
Kjo listë është vetëm nga një recetë Rum Runner. Të tjerë përfshijnë erëza të falernumit në vend të grenadines së ëmbël ose ata mund të kalojnë ose të lëngjeve. Në përgjithësi, një Rum Runner duhet të ketë rum, banane dhe ferrë, por kjo nuk është gjithmonë kështu.
06 nga 10
Bahama MamaNjë nga koktejet më të njohura rum tiki, ka shumë mënyra për ta bërë Bahama Mama dhe të gjitha janë shumë të shijshme. Kieran Scott / Photolibrary / Getty Images Bahama Mama sjell kafe në përzierje nëpërmjet një likeri (zakonisht Kahlua) dhe shkon drejt për shishet e rumit të errët dhe të tepërt. Ajo gjithashtu ka tendencë të jetë e rëndë në pineapple dhe të gjithë përzierje vjen së bashku në përsosmëri tropikale vërtetë boozy.
Ju do të keni nevojë: rums të errët dhe 151-provë, liker kafeje, liker kokosit, lëng limoni, lëng pineapple
Nëse ju pëlqen, ka një recetë të dytë Bahama Mama që përmban rum kokosit dhe shkurton pineapple duke shtuar lëng portokalli. Ajo është gjithashtu një kënaqësi me shije frute dhe është kënaqësi për të hedhur në blender.
07 nga 10
qetësuesPainkiller është një nga ato kokteje të mëdha tiki që ne e duam. Ju mund të mendoni për atë si një Pina Colada të përforcuar. Richard Boll / Fotografi i Zgjedhjes RF / Getty Images Recetat e painkillereve nuk ndryshojnë aq shumë sa edhe koktejet e tjera tiki. Ju jeni mjaft të sigurt në çorape nga kjo listë e përbërësve, sepse çdo ndryshim është vetëm një çështje e ndryshimit të përmasave.
Ju do të duhet: rum marinës (ose të errët), lëng pineapple, krem kokosit, lëng portokalli, arrëmyshk
A është esenciali arrë mushti? Absolutisht! Pa atë, ju jeni duke kërkuar diçka të ngjashme me një Pina Colada , e cila është një pije e madhe në të drejtën e saj. Megjithatë, nëse kërkon të shkosh nga 'tropikale' në 'tiki', atëherë nuk do të dëshirosh ta harrosh atë prekje erëzash.
08 nga 10
akrepFilloni derdhjen e rumit (dhe raki) sepse ky është një Scorpion i lodhur. Foto: © S & C Design Studios Scorpion është një pije e fuqishme e përzier dhe për herë të parë, rakija bën një pamje . Nuk duhet të jetë aq befasuese, sepse raki ishte përzier me fruta tropikale dhe agrume shumë kohë përpara se skena e tikut të ishte edhe një ëndërr.
Ju do të duhet: rum, gin, raki, verë e bardhë, lëng limoni, lëng portokalli, orgji
Siç është rasti me shumë kokteje tiki, pinë që përzier një raund të Scorpions shpesh shkojnë shumë larg me pije alkoolike. Ky lloj i të menduarit shpesh çon në dehje absurde, hangovers keqe , dhe llojet e tjera të çmenduri.
Me tre shpirtra, kjo tashmë është një pije e fortë, prandaj mos e djeg me tejkalimin . Në vend të kësaj, e vlerësoni atë për pije të shijshme tropikale që është dhe gëzoni faktin që ju mund ta mbani mend ditën tjetër.
09 nga 10
Blue HawaiianBlue Hawaiian bukur është një pije popullore në skenën tiki dhe është pijet ideale rum verore. Kyle Rothenborg / Photolibrary / Getty Images Hawaiian Blue është pak më i butë se kokteje të tjera tiki dhe është një hije e bukur blu. Ky është koktej i fundit i pishinave dhe do të gjeni se është shumë e lehtë të shkundesh .
Ju do të duhet: rum, blu curacao, creme de kokosit, lëng pineapple
Ju mund të vini re se ajo duket shumë si një Pina Colada dhe ju do të keni të drejtë. Shtimi i curacao blu i jep Blue Hawaiian ngjyra e saj nënshkrimit dhe, ashtu si colada, ju mund të përzier këtë bukuri si.
10 nga 10
BeachcomberBeachcomber është një koktej popullor, veçanërisht në verë, dhe ju mund të mendoni për këtë recetë si një rum Daquiri me një aluzion të qershisë. Foto: © S & C Design Studios Beachcomber është më i vogli nga këto kokteje tiki dhe është pija e vetme që nuk shërbehet në një gotë të gjatë. Është më shumë një rum rumar sesa pirja tipike e tiki, megjithatë është kënaqësi dhe super e lehtë dhe do të pëlqeni të gjitha të njëjta.
Ju do të duhet: rum dritë, tre herë, lëng gëlqere, liker maraschino, shurup thjeshtë
Me emrin, mund të mendoni se Donn the Beachcomber krijoi këtë, por receta i atribuohet në të vërtetë Trader Vic's. Kjo është një kthesë e çuditshme dhe një që mund të mos jetë plotësisht e vërtetë, por ne dashuri për të debatuar vogëlsi tonë bar!