Doganat e Pashkëve të Lituanisë, Ushqimi dhe Traditat

javë e shenjtë

Festimet për Pashkët ose Velykos në Lituani fillojnë në Palm të Dielën me fillimin e Javës së Madhe. Por "Dita e Palmit" është në fakt një emërtim i gabuar pasi palma rritet në klimë të ngrohtë dhe të lagësht. Në vend të kësaj, përdoren verba ose degët e bredhit të dwarfed. Verbos janë mbledhur dhe pastaj stolisur me lule dhe shirita. Pasi u bekuan në kishë, ata kthehen në shtëpi dhe thahen. Hala janë tërhequr dhe ruhen për t'u djegur si temjan gjatë kohëve të fatkeqësisë, si stuhi, sëmundje dhe vdekje.

Degët e zhveshura mbahen pas fotografive të shenjta ose në skelat e shtëpisë për mbrojtje.

E enjte e shenjtë

E Enjte e Shenjtë, ose Didysis Ketvirtadienis në Lituanisht, është një kohë për pastrimin ritual. Në ditët e lashta, banjot u ndezën dhe, për ato trupa të afërta të ujit, u desh një rënie e shpejtë në një lumë, liqen apo pellg (ose të paktën një spërkatje sipërfaqësore në fytyrë). Jo vetëm që ishte e domosdoshme të pastrohej njeriu, por tërë shtëpia dhe gjithçka që ishte në të - dritaret, sobat, muret, veshjet - duhej të ishin në gjendje të pacenuar.

E premte e mire

Të premten e mirë, Didisi Penktadienis në gjuhën lituaneze, njerëzit janë shumë të zymtë në respektin për Krishtin e kryqëzuar. Fëmijët janë të ndaluar të bëjnë zhurmë dhe pastrimi i shtëpisë i filluar në të enjten e shenjtë përfundon, sepse, siç ka supersticioni, pluhuri mund të hyjë në sytë e Jezuit dhe tashmë po vuan kaq shumë. Një tjetër supersticioni më i ashpër i së Premtes së së Premtes ka të bëjë që të gjitha mizat dhe dëmtuesit të largohen nga shtëpia duke shpërndarë tokën e varrezave ku rriten mizat!

E shtunë e shenjtë

Të shtunën e shenjtë, Didysis Šeidadienis në Lituanisht, njerëzit shkojnë në kishë për të marrë zjarr dhe ujë të bekuar. Besimi është se ata kanë fuqi të mrekullueshme dhe mund të shërojnë një mori sëmundjesh dhe të sigurojnë mbrojtje. Një shportë ushqimesh të Pashkëve - vezë, kripë, bukë, cake, proshutë, proshutë, sallam, gjalpë, djathë, gjalpë simbolike ose qengj sheqeri dhe ushqime të tjera që ndryshojnë nga familja - sillen në kishë për një bekim.

Bekimi i koshave është një traditë e zakonshme mes shumë evropianëve lindorë. Disa rajone kanë ushqimin e tyre të bekuar në të Shtunën e Shenjtë dhe të tjerët në mëngjesin e Pashkëve.

Përgatitja për Pashkë të Shtunën e Shenjtë

Ushqimi që do të hahet në Pashkë përgatitet të shtunën e shenjtë dhe, më vonë, të gjithë familjet e vezëve të Pashkëve. Këto marguski janë zbukuruar me dy metoda. Në formën e tyre më të thjeshtë, ata janë të lyer natyrshëm me lëkurë qepë, panxhar, petals lule, sanë dhe leh pemë, për shembull. Vezët më elegante janë bërë me metodën dylli-rezistente. Këtu është më shumë se sa të bukura Lituanisht Pashkëve Vezë janë bërë.

Dreka e Pashkëve

Pas shërbimeve të kishës në mëngjes, njerëzit kthehen në shtëpitë e tyre për të ngrënë në një mëngjes të kushtueshëm me përmbajtjen e shportës së bekuar të ushqimit. Vakt fillon me një vezë që mund të ftohet dhe ndahet nga i gjithë familja si një shenjë e unitetit, ose secili person mund të ketë vezë dhe dolli të tij me të nga klinkimi ndaj tjetrit. Nëse veza juaj e vezës mbetet e pandërprerë pas "tingëllim", ju jeni të destinuar të keni një jetë të gjatë.

Pastaj, për darkë, të gjitha ndalesat janë tërhequr me një bord ngulitje të kënaqësive të ndaluara gjatë Kreshmës dhe tani ngrënë në festimin e Ringjalljes së Krishtit. Vezë në çdo formë të mundshme, kokën e derrit ose derr, patë rosto, pulë e pjekur, proshutë e pjekur ose qengj i pjekur, bukë, djathë, sallam, sallam patate , proshutë, rrikë dhe më shumë.

Ka pothuajse çdo gjellë blynai , dumplings , kugelis , salads në bollëk dhe kërpudha. Dhe pastaj vjen një shumëllojshmëri e pabesueshme e desserts. Ato përfshijnë Bukë të Pashkëve (Velykos Pyragas) , Pie Paster (Cigonas Velyku Pyragas), Cake Log, Poppyseed Roll (Pyragas su Aguonomis) , Cookies Mushroom (Grybai), Cake Pashkëve (Kaimak), Pashka , (Aguonu Sausainiukai) , dhe shumë më tepër. Dhe për të larë atë poshtë, kafe të mirë të fortë dhe gira shtëpi, e cila është e ngjashme me kwas .

Lituanisht Pashkët Granny dhe Bunny Pashkëve

Në të dielën e Pashkës, fëmijët kërcenin për vezë të Pashkëve i lanë nga Velykų Senelė, i njohur edhe si Velykė. Ndihmësit lepur bojës vezë për Granny dhe ngarkoni ato në një karrocë të vogël tërhequr nga një kalë i vogël. Granny përdor një rreze dielli si një kamxhik dhe, nganjëherë, në vend të një kalë të vogël, bunnies tërheq karrocë.

Granny shpërndan vezët për të gjithë fëmijët e mirë. Fëmijët e sëmurë marrin vetëm një vezë të bardhë të vetme. Tingëllon si qymyr Dita e Shën Nikollës në mashtrimin e stoqeve! Bunny Pashkëve (Velykos Kiskis) gjithashtu figurat shquar në Pashkët Lituanisht. Ai bërtet një grumbull të biskotave në formë lepuri shumë herët në mëngjes të Pashkëve dhe i shpërndan ato te të gjithë fëmijët e mirë.

Supersticionet e Pashkëve