Çdo bartender aspirant profesionist duhet të vendosë këtë top të lehtë në listën e tyre të pijeve për të mësuar përmendësh. Është thjesht një uiski dhe xhenxhefil dhe është një mënyrë fantastike, freskuese për të shijuar çdo stil të whisky që ju zgjidhni. Kontrollet kanadeze, thekër dhe borgjezë punojnë shumë mirë.
Ju mund të gjeni disa receta Highball që përdorin ujë sode , por ale ginger është më shpesh përdoret si mikser. Pjekja e ëmbël e birrës së xhenxhefilit sjell diçka në shumicën e whiskies dhe unë mendoj se ju do të pëlqeni vetëm pak më mirë se sa sode thjeshtë.
Kjo pije e përzier nuk duhet të ngatërrohet me klasën e pijeve të quajtura "topat e kokës". Ato përfshijnë pije më të gjata me një frymë bazë dhe një ose dy miksera jo-alkoolike.
Të mos jetë shumë konfuze: një Highball është një "topball" dhe shërbehet në një xhami të lartë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 ounces
- uiski
- Limonadë me xhenxhefil
Si ta Bëni
- Mbushni një xhami të lartë me akull.
- Hidhni uiski në xhami.
- Top me birrë xhenxhefil.
Sa i fortë është Highball?
Highball juaj mund të jetë aq i fortë ose i dobët sa dëshiron ta bëni. E gjitha varet nga raporti i sode-s deri te uiski.
Për të ju dhënë një ide se sa e fortë është Highball mesatare, le të supozojmë se derdhim një shishe 80-proof dhe 6 ounces ale xhenxhefil. Në këtë shembull, pija do të kishte një përmbajtje alkooli prej rreth 9% ABV (18 prova) .
Mund të jetë një pije shumë e lehtë dhe prandaj është e përkryer për një orë të lumtur!
Më shumë Recipes Whisky "Highball"
Kombinimi i uiski dhe sode në një pije të gjatë është një popullor në bar dhe ka shumë pije të zakonshme që ndjekin këtë formulë. Nëse jeni duke kërkuar për një mënyrë freskuese për të pirë uiski tuaj të preferuar , jepni një nga këto receta të lehta të provoni.
- Uiski irlandez - uiski irlandez, gëlqere, birrë xhenxhefil
- Ari irlandez - uiski irlandez, schnapps bukuroshe, lëng portokalli, xhenxhefil
- Jameson dhe Ginger (ose irlandez Buck) - uiski irlandeze, xhenxhefil ale
- John Collins - burbon, limon, shurup, sode klubi
- Leprechaun - uiski irlandez, tonik
- Mamie Taylor - scotch, gëlqere, birrë xhenxhefil ose birrë
- Presbyterian - uiski, sode klubi, xhenxhefil ale
- Shtatë dhe Shtatë - 7 Crown Whisky Seagram, 7-Up
- Whisky Fizz - uiski, limon, sheqer, sode
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 142 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 0 mg |
| karbohidratet | 0 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 0 g |