Pije të Përziera Me Shalqi, Honeydew, Cantaloupe ose Melon-Flavoured Liquor
Koktejat e melonit janë mbresëlënëse dhe të shijshme, sidomos në ditët e nxehta të verës . Këto pije freskuese mund të përdorin lëng të freskët të pjepërit, copa të shalqinit, melasë, ose luledielli, ose një pije me melone. Ata janë të gjitha mjaft të shijshme dhe brenda recetave, ju do të gjeni variacione në mojitos, margaritas, daiquiris, dhe limonadë me thumba të mprehta.
Ndërsa ju mund të shijoni likerët e pijes si Midori ose vodka me salcë melon gjatë gjithë vitit, ka diçka për të thënë për pije që përdorin frutat e freskëta.
Nëse e gjeni veten me pjepër të mbetur këtë verë, përdorni atë si një justifikim për të përzier disa pije të mëdha.
Lëng Fresh Pjepër
Pa marrë parasysh llojllojshmëri, pjeprat janë të mbushura me mirësi me lëng dhe është shumë e lehtë për të nxjerrë lëngun e ëmbël. Mënyra më e lehtë për ta bërë këtë është thjesht të ngatërroni një pjesë të vogël të pjepërit në fund të një shaker kokteje. Tërhiqni çdo farë dhe tul të padëshiruar dhe jeni gati për përzierjen e lëngut në koktej.
Një tjetër opsion është që të hiqni copat e pjepërit dhe t'i përpunoni ato në një shtrydhëse frutash ose blender elektrik . Kjo e fundit do të prodhojë më shumë nga një pure, por ajo funksionon çuditërisht mirë për shumicën e pijeve. Ju gjithashtu mund të drejtoheni me pure përmes thërrmijave ose me një rrjetë të hollë rrjetë për të hequr më shumë prej tul.
Ndotja e çdo pjepër të mbetur është një mënyrë e përkryer për të ruajtur fruta pas piknikës tuaj verore. Thjesht shisni lëngun nën një vulë të ngushtë dhe ruajeni në frigorifer. Sigurohuni që ta pini brenda një jave.
Për ruajtje afatgjatë, ngrini lëngun në tabaka akulli. Sapo të jenë të ngurta, nxirreni ato dhe i mbani ato në një qese frigoriferike. Këto kube pjepër janë një zëvendësim i madh për akull të rregullt.
Recipes Fresh Koktej Shalqi
Shalqi është varieteti më popullor që përdoret në kokteje. Ata bëjnë një pastrim të mirë me shije pas një vakt të përzemërt dhe janë një mënyrë krejtësisht freskuese për të qetësuar në një ditë vere.
Përziejini këto kokteje të shijshme shalqi dhe i përdorni ato si frymëzim për krijimin e recetave tuaja.
- Dita e Pavarësisë Mojito
- Peppermelon
- Limonadë e frutave të verës
- Shishkë Kastravec pije freskuese
- Shalqi Margarita
Ëmbëlsira të freskëta dhe kantalupë
Melonit dhe pjeprat melandë nuk janë aq të zakonshme në kokteje. Megjithatë, ka disa receta mbresëlënëse që përdorin këto pjepra , edhe nëse është ashtu si një garniturë.
Balls Melon dhe garnishes
Më shpesh sesa jo, honeydews dhe cantaloupes përdoren si një garniturë për rritjen e aromës delikate. Një baler pjepër është një mjet thelbësor për të krijuar topa të përsosur pak për të notuar në pije tuaj ose shtoni në një skaj.
Ndërsa ju keni një pjepër të tërë në shtëpi, të marrë disa minuta për të krijuar një bandë e topa pjepër. Ata mund të jenë të ngrira dhe të përdoren si kube akulli. Mënyra më e mirë për ta bërë këtë në mënyrë që ata të mos qëndrojnë së bashku është që të flash ngrirë balls pjepër.
- Vendosni topa pjepër brenda një gjellë të pjekjes së cekët në një shtresë të vetme.
- Ngrini ato për dy ose tre orë.
- Pasi ata janë të ngurta, hedh ato në një qese frigorifer dhe të marrë disa kur ju jeni duke bërë një pije.
Pykë shalqi gjithashtu bëjnë garniturë të mëdhenj. Kuq e gjelbër dhe mishi i kuq duken të pabesueshëm në buzën e një xhami.
Nëse ju jeni jashtë dhomës për të prerë lëkurën, shkurtoni shalqin në kube të vogla, shtoni ato në një hell dhe pushoni atë në xhami.
Kur prerni thonjtë, sigurohuni që ata janë të vegjël dhe të hollë. Ata duhet të jenë një madhësi e përshtatshme për qelqe, prandaj mbajini rreth një inç ose dy. Këto gjithashtu mund të jenë të ngrira dhe të përdoren më vonë, duke përdorur të njëjtën metodë të ngrirjes së flash-it të rekomanduar për topa pjepër.
Pijet alkoolike të pjekura
Midori është, deri më tani, pija më popullore dhe më e njohur me pije me melone dhe ka një numër kokteje që kërkojnë pije elektrike të gjelbër . Janë gjithashtu edhe pije alkoolike të tjera të pjekura.
Bols bën si një pjepër me ngjyrë të gjelbër dhe liker me shalqi me ngjyrë të kuqe. Versioni i gjelbër mund të shërbejë si zëvendësim për Midori. Bols është një emër marke i përdorur nga Lucas Bols , një distilues holandez i pijeve alkoolike.
Ata kanë qenë në biznes që nga viti 1575 dhe pretendojnë të jenë krejtja më e vjetër e fabrikës në botë.
Nëse jeni duke kërkuar për diçka që është shumë më këmbëngulës, Shalqi DeKuyper Pucker do të përshtatet faturën. Është një liker zbavitës për t'u përzier me dhe përbërësin e nënshkrimit në këtë margarita me gummi bear .
Pjesa më e madhe e kohës, nëse një recetë bën thirrje për një "liker pjepër" të pashprehur, nënkuptohet që ju do të përdorni një pije të gjelbër me ngjyrë si Midori. Kjo është veçanërisht e vërtetë nëse emri i pijeve aludon në ngjyrën e gjelbër , që një numër i tyre bëjnë.
Ju gjithashtu do të gjeni mjaft disa receta koktej që kërkojnë për një vodka pjepër. Është një aromë popullore dhe një numër i vogël i markave tregtare janë në dispozicion, ose mund të bëni vetë. Melkë-mbushur vodka ose një shalqi i dehur janë argëtim për partitë e verës dhe të lehtë. Nëse ju pëlqen, ju mund të përdorni edhe rum.
Koktej pijet alkoolike
Ngjyra shpesh e ndritshme dhe aroma e ëmbël shtojnë ankesën e likerave të pjepërave. Ato mund të përdoren në kokteje elegante si patina e pjeprës ose rekreativë të partisë së shokuar si ndriçimi . Have fun me shishe në bar tuaj duke eksploruar disa nga recetat tona të preferuara.