Kurse të shpejta dhe të lehta spanjolle kryesore

Midis bllokimit të trafikut, shëtitjes së fëmijëve në dhe nga sportet, dhe ngasjes drejt mësimeve të pianos, oraret e natës nuk lejojnë shumë kohë për gatim. Përkundër kësaj, shumica prej nesh preferojnë ushqimet e gatuara në shtëpi për ngrënie të ushqimit të shpejtë.

Ne kemi bashkuar listën tonë të kurseve kryesore të shpejtë dhe të lehtë që përdorin përbërësit që pothuajse të gjithë kanë në qilar ose të mbajnë të gjitha supermarketet. Shto një sallatë të gjelbër dhe një baguette në ndonjë nga këto enët kryesore dhe plotësoni ushqimin tuaj.

• 01 nga 06

  Arroz Cubano - Rajs kubane

  Rajs kubanë është një pjatë popullore për familjet në Spanjë, dhe si çdo pjatë që është popullore, çdo familje ka versionin e vet. Disa gatuan përgatisin orizin me hudhër ose pak domate dhe qepë, ndërsa të tjerët përgatisin thjesht oriz të bardhë. Disa mund të hapin një enë me salcë domatesh dhe ta hedhin atë me pak vaj ulliri, ndërsa të tjerët përdorin një "sofrito" me qepë dhe speca.

  Ky është versioni i familjes Sierra për Arroz Cubano që mund të përgatisni për më pak se 30 minuta.

• 02 nga 06

  Salmon en Salsa Verde - Salmon në prevede të gjelbër

  Salcë e gjelbër, ose "salsa verde", është një salcë tipike spanjolle dhe zakonisht shërbehet me peshk. Në këtë rast, salcë gjithashtu përfshin speca jeshile, e cila i jep atij një ngjyrë të bukur të gjelbër. Salçi është i përgatitur për herë të parë, pastaj salmoni është i skuqur në vaj ulliri i aromatizuar me hudhër dhe shërbeu në majë të salcës. Është një pjatë e shëndetshme dhe e shpejtë, e përkryer për një darkë të lehtë.

• 03 nga 06

  Albondigas con Salsa de Perejil - Meatballs me prevede majdanoz

  Ky kurs kryesor rrjedh nga Ishujt Balearikë të Mesdheut. Proshutë në këto qofte i bën ato flavorful ekstra. Kombinoje ato me një salcë të shijshme të supë me supë, majdanoz dhe arra dhe ju keni një kurs të shijshëm kryesor.

• 04 nga 06

  Chuletas de Cerdo me Ajo, Pimientos y Brandy - Biskota derri me Peppers & Brandy

  Në këtë preferuar spanjisht, bërxollat ​​derri janë sauteed me speca të kuq të pjekur, hudhër, dhe raki, të cilat formojnë lëngje të pasura, flavorful pan që janë drizzled mbi bërxolla. Shërbyer me patate me pure hudhre.

• 05 i 06

  Makarona dhe Salsa de Tomate con Chorizo ​​- Makarona në Chorizo ​​dhe prevede domate

  Macaroni, rigatoni, penne dhe spageti janë ngrënë shpesh në shtëpitë spanjolle me një kthesë tipike spanjolle në salcë - sallamja spanjolle spanjolle dhe speca spanjolle e tymosur. Ashtu si në Itali, makarona spanjolle konsiderohet si një kurs i parë në vend të kursit kryesor, por kjo recetë do t'i shërbejë 4 të rriturve si një kurs kryesor.

• 06 i 06

  Fileta Empanados, me Ajo - Fileto me mish lope me hudher

  Filloni me feta të prera, të rrumbullakëta, me copa të shkurtra të kokës (pa kocka) ose me "mëngjes", dhe të blini ato me pak miell dhe hudhër. Silleni shpejt në vaj ulliri të nxehtë dhe bëni një sallatë të gjelbër. Në pak minuta ju do të keni një darkë të shijshme.