Pyetja e parë për t'iu përgjigjur para se të blini një skarë
Debati mbi qymyr druri kundrejt gazit mund të nxehet. E vetmja gjë e thjeshtë që duhet të dini është se kjo është një çështje shijeje dhe komoditeti. Për të fituar një pamje më të gjerë të të gjithë gamës së grilave, ju duhet të dini rreth grilave elektrike , grilave të grilave dhe gatimit të drurit.
komoditet
Mënyra më e mirë për të menduar për këtë problem është të mbani mend se sa më i përshtatshëm një skarë bëhet më pak aromë tymi që prodhon.
Një skarë elektrike është më e lehtë për t'u përdorur, por nuk ka atë shije të vërtetë të zjarrit, ndërsa zjarri i drurëve ju japin aromën më të mirë, ato mund të jenë më të vështirat për t'u marrë me to. Pyetja për të pyetur veten është, a doni një vakt të shpejtë dhe të lehtë, ose po kërkoni diçka më shumë. Grilëzat e ashpër dhe gatuesit e Barbecue trajtojnë këtë stilin e gatimit shumë më tepër si një hobi që vetëm një mënyrë për të gatuar një vakt. Sigurisht, qymyr druri nuk është aq i komplikuar dhe me praktikë mund të jetë vetëm një i besueshëm si duke përdorur një gaz vuaj.
autencitet
Duhani autentik, jashtë shijen e zjarrit të ushqimeve të pjekur në skarë, është më e fortë me burimin origjinal të ngrohjes, dru. Ndërsa lëvizni në njësi elektrike, ka shumë pak shije të mbetur. Në fakt, shumë grila elektrike shtojnë pothuajse asgjë për shijen e ushqimeve . Megjithatë, thjeshtësia e flipping një kaloni dhe tiganisje nuk mund të rrahur.
shije
Në temën e shijes, në një studim të kryer një kohë prapa pjesëmarrësit u prezantuan me hamburger dhe biftek gatuar në njësitë e gazit dhe qymyr.
Askush nuk mund të dallonte dallimin mes qymyr ose gazit kur hyn në hamburgerë, por ata mund të dallonin dallimin me biftekun. Bifteku i pjekur në skarë kishte një aromë të veçantë tymi . Nëse do të përgatitni artikuj më të mëdhenj, veçanërisht artikujt që përfitojnë nga pjekja e ngadaltë dhe doni një aromë të thellë të tymit, qymyr druri është e vetmja rrugë për të shkuar.
Hapësirë
Për të vendosur se çfarë lloji i pjekjes është e drejtë për ju, merrni parasysh se ku do të ulet djegësi. Një oborr i vogël apo zonë e mbuluar nuk është vendi për një skarë të madhe qymyr druri . Grilat elektrike nuk prodhojnë flakërime dhe janë më të sigurta në zona më të vogla. Grilat e gazit prodhojnë shpërthime dhe duhet të jenë larg nga çdo strukturë për të shmangur ato zjarrëza të shtëpisë së bezdisshme. Qymyr druri mund të jetë ndezur me një motor starter dhe për këtë arsye, përdoret me pothuajse asnjë flakë të hapur.
tiganisje
Një tjetër gjë për t'u marrë parasysh është se si planifikoni të aktivizoni. Nëse doni të ktheheni në shtëpi nga puna dhe të hedhni një çift steaks ose gjoksa pule në skarë me pothuajse asnjë sherr, atëherë një njësi elektrike ose gaz mund të jetë ajo që kërkoni. Këto ngrohje shumë më të shpejtë dhe kanë lehtësinë e një pajisje të përgjithshme gatim.
kosto
Së fundi, është çështja e kostos. Grilat e gazit janë përgjithësisht më të shtrenjta se ato elektrike ose qymyri; qymyr druri është më i lirë. Nëse nuk doni të shpenzoni shumë para atëherë qymyr druri mund të jetë përgjigja. Megjithatë, qymyr druri është një lëndë djegëse më e shtrenjtë. Ju lehtë mund të shpenzoni më shumë për një cookout në qymyr, ndërsa gaz mund të kushtojë shumë më pak për cookout. Qymyr druri nuk do t'ju kursejë para në afat të gjatë, prandaj mendoni për investimin afatgjatë, si dhe blerjen e menjëhershme.