Nuk ka me të vërtetë ushqim që është më shumë minutën e fundit sesa makarona. Në fakt, shumica e recetave të pastave duhet të bëhen në minutën e fundit. Por shumë salcat e pastave kërkojnë një kohë të gjatë për të gatuar! Këto receta mbështetet në ushqimet e komoditeteve ose janë të dizajnuara të jenë aq të thjeshta sa që të marrin më pak se 20 minuta për të bërë, të fillojnë të përfundojnë.
Gjithmonë mbani disa lloje dhe forma të ndryshme të makaronave në dorë. Spageti, linguine dhe fettuccine përdoren në shumicën e këtyre recetave thjesht sepse janë forma më e përdorur me salcat e thjeshta.
Gatimi i makaronave është i lehtë, por merr pak praktikë. Keni nevojë për një tenxhere të madhe të mbushur me ujë të kripur, me valë, disa makarona dhe durim. Duhet ta provoni makaronat deri sa të bëhet e përsosur, ose al dente, një term italian që do të thotë "në dhëmb". Makarona e gatuar në mënyrë perfekte është e butë, por e fortë, me një qendër pak më të fortë. Peshkoni një fije floku nga pomatja deri në fund të kohës së gatimit dhe shijoni atë. Nuk duhet të shijojë me lëngje, por duhet të jetë i fortë. Nuk duhet të ketë një pikë të ngurtë të bardhë në qendër të makaronave, por qendra duhet të duket pak më e errët. Ju do të dini makarona të gatuar të përkryer kur ta shijoni!
Drain menjëherë makarona dhe shtoni në salcë. Salcë duhet të presë për makarona, e jo në anën tjetër. Në fakt, kuzhinierët me eksperiencë e dinë se nëse e merrni makaronat nga uji i valë pak para se të bëhet, pastaj ta hedhni në salcë për një minutë ose dy, makarona do të përfundojë gatimin dhe do të absorbojë disa nga shijen e salcës.
Çdo herë që bëni makarona, ajo do të bëhet më e lehtë dhe do të shijojë më mirë.
Gëzoni këto receta të lehta. Master një ose dy, mbani përbërësit në dorë në çdo kohë dhe ju kurrë nuk do të jetë në një humbje për darkë. Edhe në minutën e fundit!
Recipes fundit pastë makarona
- Makarona domate maja
Kjo është pjatë e re e preferuar e pastave. Shumica e recetave të tjera që përfshijnë krem djathin në salcë makarona nuk përdorin djathë të mjaftueshëm krem. Dhe ata nuk shtojnë qepë dhe domate shtesë, të cilat unë mendoj se e bën këtë pjatë të plotë. Kjo eshte perfekte.
- Makarona të freskëta domate
Me domate të freskëta dhe basil me erëza, kjo recetë e mrekullueshme e makaronave është gati në fjalë për fjalë 20 minuta. - Pierogies Fried me kungull Butternut
Pierogies janë ato pasta të mëdha të mbushura me patate që gjenden në pjesën e ngrirësit të supermarketit. Ata mund të jenë të gatuar kaq shumë mënyra. Kjo është e mrekullueshme. - Pure ravioli me mish pule
Kam pasur me fat herën e fundit që kam bërë këtë recetë; Kam gjetur pesto ravioli, qengja me pulë pesto dhe një salcë pestoje të mrekullueshme në dyqan! - Domate pesto spageti
Kjo recetë e mrekullueshme mund të bëhet çdo kohë të vitit. Qershi apo domate rrushi janë të shijshme gjatë gjithë vitit, ose ju mund të kulloni një enë me domate të copëtuara (ose të presni domatet e drenazhuara të tëra të konservuara) dhe t'i përdorni ato. Ose thjesht lini domate! - Ravioli me misër
Misri, domate dhe hudhra mund të duken si një kombinim i pamundur, por ata janë të shijshëm me çdo lloj ravioli. Receta bën thirrje për raviole djathë, por provoni viçin ose pule! - Tortellini me bizele
Unë gjithmonë kam përbërës për këtë recetë në dorë. Nuk ka shumë salcë në këtë recetë; kjo është pika! Ju mund të shijoni vërtetë bizele dhe tortellini në këtë pjatë të lehtë. - Pesto Skillet Pierogies
Pesto, bizele dhe krem vishen pierogies për të bërë një gjellë mjaft të mirë për kompaninë. Por vetëm 13 minuta, filloni të përfundoni!
- Skillet Spaghetti
Ky recetë e mrekullueshme ishte një nga të parat që unë zhvillova për këtë faqe. Makarona është aq e shijshme për shkak se ajo gaton drejtë në salcë. Llokoçis shpesh dhe do të keni sukses! - Suxhuk dhe Ravioli
Shto sallam dhe ravioli të ngrirë në një kavanoz salcë me makarona për një darkë të shkëlqyeshme dhe të këndshme, që ka shije sa është ngrënë për orë të tëra! - Salmon Spaghetti Carbonara
Shto fileto të gatuar me salmon dhe bizele të vogla në një Carbonara klasike për këtë recetë të shkëlqyer përditësuese. - Fettuccine me sallam dhe speca
Kjo recetë mund të duket e gjatë, por salca e makaronave përdor shumicën e përbërësve. Thjesht hidhni gjithçka në një tigan dhe le të ziehet, pastaj shërbejnë mbi fettuccine. - Beefy Spaghetti
Kjo është receta e spagetit që nëna ime bëri kur isha duke u rritur. Shtrihet një kile me viçi terren për të ushqyer gjashtë vetë. Dhe është super e lehtë.
- Penne me prevede me lëng mishi
Arra dhe bukë formojnë salcë të butë ende të shijshme në makarona në këtë recetë të pazakontë dhe të shijshme. Është e përkryer për një darkë të shpejtë në javë. - Linguin grip
Një kanaçe e vockël, disa makarona dhe disa përbërës të dendur e bëjnë këtë pjatë klasike një punë të menjëhershme. Ju mund të përdorni më pak vila për ta bërë këtë recetë më të favorshme për buxhetin; askush nuk do ta dijë! - Fettuccine Classic Alfredo
Ka një arsye recetave si Fettuccine Alfredo dhe Spaghetti Carbonara janë klasike! Kuzhina italiane në shtëpi janë mbështetur në to për të vënë një darkë të lirë në tavolinë me nxitim. - Pule fiorentin
Pule është marinuar për disa minuta në salcën e salads italiane, pastaj i gatuar dhe i përzier me salcë Alfredo dhe spinaq. Yum. - Linguine me salcë domatesh krem
Shtimi i kremit ose i qumështit në një salcë makarona është një mënyrë e shkëlqyer për të zbutur shijen dhe për ta bërë pjatën pak më të veçantë. Ju mund të përdorni krem të rëndë, krem të lehtë ose qumësht në këtë recetë të lehtë. - Chicken dhe Fettuccine
Ky recetë pesë përbërës është me të vërtetë e shijshme dhe kaq e lehtë. Ju mund të zëvendësoni çdo mish të gatuar për pule nëse dëshironi. - Tortellini Ziej
Dhe së fundi, duart me mish viçi dhe domate me tortellini dhe disa djathë për një vakt të shpejtë do të duan të gjithë.