Sangria, koktej me fruta të freskëta me rrënjë të mbjellë fort në Spanjë, jep një grusht serioz të partisë me një shtrydh agrume të freskëta dhe verën tuaj të preferuar të buxhetit. Bukurinë e çdo recete Sangria është se ajo është aq e shijshme sa është e lehtë, dhe ajo vetëm merr më mirë si ju erëz atë me shtesat tuaja të shijshme! Është e vështirë të shtosh përbërësin "të gabuar" këtu-mendoni se janë fruta, erëza dhe pije të preferuara. Pastaj vetëm të ftoh dhe të gëzojnë!
Ky recetë e kokrrës së kokrrës bazohet në fruta të forta shpesh të gjetura në shumë varietale të verës së kuqe-manaferrat për një koktej që është i këndshëm për shijen. Është gjithashtu pija ideale gjatë verës kur manaferrat janë në kulmin e tyre dhe vera e kuqe nuk është gjithmonë në mendjet e njerëzve.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 shishe (750 ml) verë e kuqe
- 1/2 filxhan manaferra (të freskëta ose të ngrira)
- 1/2 filxho manaferra (të freskëta ose të ngrira)
- 1/2 filxhan boronica (të freskëta ose të ngrira)
- 1/2 filxhan luleshtrydhe (feta)
- 2 oz. liker ferrë
- 1/2 filxhan sheqer
- 1 (12 oz.) Shishe xhenxhefil ale (ftohur)
Si ta Bëni
- Shtoni verën, manaferrat, likerin e ferrë dhe sheqerin në një shtambë, mbuloni, dhe vendosni në frigorifer brenda natës.
- Hidhni në ale ëmbëlsira të ftohta vetëm para se të shërbeni. Shtoni akullin ose shtambave ose syzeve individuale.
Mundësitë e Verës
Verërat e kuqe më të mira për sangrinë do të jenë ato që mbajnë temat e tyre të frutave të kuqe dhe të zeza. Këtu është ajo që duhet të shikoni për blerjen e verës për sangrinë. (Mos shpenzoni më shumë se 10 dollarë për verën për sangrinë, pasi ju po shkoni për lëng dhe jo kompleksitetin e shtresës që gjendet në gjetjet më të shtrenjta të verës.)
- Cabernet Sauvignon - Shikoni verëra nga Kalifornia, Uashington, Kili ose Australi.
- Merlot -Zgjidhni verëra nga Uashingtoni dhe Kalifornia.
- Rioja - Kjo është rajoni kryesor i verës së kuqe të Spanjës i ndërtuar në pjesën e prapme të rrushit të shijshëm Tempranillo.
- Zinfandel -Zgjidhni një verë të kuqe të dendur, me nënshtresa të qarta (jo rozë). Shiko për Lodi Zinfandel për të kapur disa fryt seriozisht të ngrohtë të motit.
- Shiraz -Australian Shiraz është një bazë solide për këtë pije të partisë me fruta të pjekura të kuqe dhe pikat e çmimeve të lehtë.
Ide shtese
Përveç manave, ju gjithashtu mund të shtoni pjeshkë me dics, feta kivi, një e shtënë ose dy gin, raki, ose rum, një filxhan birrë xhenxhefil, sode agrume ose lëng limoni fllad i freskët.
Opsione të tjera Sangria
Nëse dëshironi të ktheni gjërat në një nivel, provoni sangrinë më të mirë të partisë , të ngarkuar me verë të kuqe dhe tema agrume dhe të mbaruar me raspberries të freskëta ose të ngrira. Duke kërkuar diçka të ëmbël, të thjeshtë dhe të bazuar në verë të bardhë? Pastaj ju mund të pëlqeni sangria të verës së bardhë . Dashur shijen e sangrisë, por duke u përpjekur të ulni në sheqer? Ka sangrias shijshme me opsione të ulëta të sheqerit bazuar në nektar agave.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 214 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 10 mg |
| karbohidratet | 31 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 1 g |