Partitë provuese janë një shoqëri e përbashkët, së bashku, shpesh për verë, birrë dhe djathë . Pse të mos presë një provë shpirtërore? Këto tubime intime janë shumë të lehta për t'u organizuar dhe një parti unike me një qëllim.
Partia juaj mund të jetë aq e thjeshtë sa të ftojë disa miq, të mbledhë një shumëllojshmëri të shpirtrave dhe të mbajnë në dorë gjërat qelqe, ujë dhe biskota. Ajo gjithashtu mund të kthehet në një ngjarje të rregullt, me çdo anëtar të partisë që pret një herë në muaj apo më shumë, secila duke u përqendruar në shpirtrat e ndryshëm të distiluar .
Fto miq dhe familje për t'ju bashkuar
Mbaje ngjarjen intime me rreth 5 deri në 10 persona. Kjo i jep të gjithëve një mundësi për t'u ulur dhe për të diskutuar përshtypjet e tyre për secilën shishe, pa u mbingarkuar me shumë mendime.
Plani për të paktën dy orë, ose nëse dëshironi të shërbeni ushqimin para ose pas, lejoni katër orë.
Shërbyerja e ushqimit pas provës është më e mira në mënyrë që të gjithë të kenë palatet e pastra gjatë kampionimit.
Çfarë ju nevojitet për një provë koktej
- 5 deri në 7 shishe të zgjedhjes suaj të shpirtrave
- Gota ose gota të vogla plastike për provë
- Një shuplakë për çdo shishe që shërbehet, të numëruara me kasetë ose me një qafë
- Gota me ujë
- Krisurë të paflavorizuar, të thatë për të pastruar qiellzën mes shpirtrave
- Kovë ose tas për akull për hedhjen e pijeve të padëshiruara
- Hors d'oeuvres të vogla dhe të lehta për të ngrënë
Zgjidhni Spirits tuaj
Për tastings tuaj të parë rrinë me një lloj shpirti (dmth vodka, tequila, uiski, etj ) dhe zgjidhni një ose dy markave të njohura, të paktën një markë vlera dhe të paktën një markë super-premium.
Kjo mund të bëhet një eksperiment interesant personal dhe shpesh është e habitshme për njerëzit kur kuptojnë dallimin midis cilësisë së likerëve të prodhuar dhe asaj të markave të së njëjtës kualitet.
A doni një provë të verbër ose një provë të njohur me markë?
Tastings verbuar janë më emocionuese për shkak të misterit të përfshirë.
Sot jemi të ndikuar aq shumë nga marketingu dhe identiteti i markës që ne synojmë të kemi paragjykime për pothuajse gjithçka, shpirtrat e përfshirë. Ndonjëherë do të zbuloni se njerëzit do të preferojnë një shpirt më të lirë në një mënyrë më të shtrenjtë.
Degët e njohura të markave janë të mira për krahasimin e markave premium me njëri-tjetrin, si p.sh. një përzgjedhje prej 15 vitesh të Scotcs ose Cognacs gjobë kundrejt Armagnacs. Në këto raste, branding zakonisht nuk ka ndikim.
Ndeshni markat për provë të kokës së verbër
Ka disa mënyra për të fshehur identitetin e një marke nga miqtë tuaj.
Mënyra më pak e shtrenjtë dhe më e lehtë është të mbuloni çdo shishe me letër, qese ose peshqir. Megjithatë, varësisht nga mënyra se si e bëni këtë, mund të duket ngjitës dhe shumë shishe kanë një formë aq të dallueshme sa shumë njerëz mund ta njohin atë.
Opsioni tjetër është derdhja e çdo pijeve në një karafë ose shtambë të veçantë. Kjo duket më mirë dhe e heq njohjen e markës. Numri çdo karabinë me një qafë tag ose kasetë dhe të ketë një çelës përgjigje kështu që ju jeni i vetmi që e di se cila markë është brenda.
Gjeni informacion për çdo markë
Kjo është veçanërisht interesante me tastings të njohur të markës. Keni një fletë të fakteve për çdo shishe që tregon karakteristikat dalluese të tij.
Për shembull, duke e ditur se një shishe e Sheshit Një Vodka është bërë me thekër dhe se Chopin Vodka është bërë me patate, mund të të çojë për të kuptuar karakteristikat e dy distileve kur ata shijohen krah për krah. Në të njëjtën mënyrë, gin nga Holanda mund të dallohen nga gin distiluar në Angli.
Këto pjesë të trivia mund të ndihmojnë në diskutimet dhe në kuptimin e mëtejshëm të shpirtrave që po përpiqeni.
Keni letra të disponueshme për marrjen e shënimeve
Ju mund të furnizoni tableta të vegjël për çdo mysafir ose të printoni formularin e shënimeve provuese.
Nëse përdorni formularin e përgatitur të shënimeve, shtypni një për shpirt për mysafir (p.sh., 5 shpirtra dhe 5 mysafirë të barabartë me 25 forma të shënimeve).
Marrja e shënimeve gjatë provës është e dobishme kur shqyrtoni atë që keni provuar; nëse asgjë tjetër, për faktin e thjeshtë, që kur të arrini në frymën e pestë, të gjitha mund të bëhen të turbullta dhe shënimet do t'ju kujtojnë atë që keni bërë dhe nuk i keni pëlqyer.
Udhëzoni vizitorët tuaj nëpërmjet secilit shpirt
Ndërsa përparoni përmes këtij procesi, lejoni miqve tuaj mjaft kohë për të marrë shënime, pastaj hapni diskutimin për çdo hap përpara se të shkoni në tjetrën.
- Hidhni një frymë në një kohë dhe kaloni një gotë për çdo mysafir.
- Filloni duke vëzhguar pamjen e shpirtit; është ngjyra, perde. Vorbulloni lëngun rreth në xhami dhe vëzhgoni këmbët dhe trashësinë e saj.
- Ky lëvizje gjithashtu do të intensifikojë aromën e shpirtit. Mbajeni xham nën hundën tuaj dhe, me gojën tuaj të hapur, thithni aromën. Çfarë po nuhas?
- Duke vënë në dukje shijet. Për të kuptuar dhe analizuar plotësisht çdo frymë, ju do të dëshironi të përsërisni këtë proces disa herë. Me çdo gllënjkë, do të vini re erë dhe shije që mund të keni humbur herën e parë.
- Merrni gllënjkën tuaj të parë dhe lejoni që lëngu të futet ngadalë në gojë. Vini re ndjenjën dhe shijen e kësaj hyrjeje fillestare.
- Lejoni lëngun të uleni në gjuhën tuaj, vërtitni atë brenda gojës tuaj dhe analizoni shijet dhe ndjenjat e shpirtit. A është e butë, e butë, e ngrohtë?
- Gëlltisni dhe mbani mend ndjenjën, nxehtësinë dhe aromën. Gjithashtu, vini re se sa kohë shija qëndron me ju. A zgjat një kohë të gjatë apo a është e shkurtër?
- Pastroni gështenjën në mes shpirtrave. Pasi partia juaj ka përfunduar provimin e një fryme, do të dëshironi të bëni një pushim të shkurtër para derdhjes së raundit tjetër. Kjo pauzë i lejon njerëzit të riorganizohen dhe të absorbojnë përshtypjet e tyre të shpirtit të mëparshëm, si dhe t'u japë kohë për të freskuar shijen e tyre. Është e rëndësishme të hiqni çdo aromë të vazhdueshme para se të vazhdoni dhe mënyra më e zakonshme për ta bërë këtë është të pini një sasi të vogël uji ose të hani disa krisur të paflamuar. Gjatë kësaj kohe, mysafirët tuaj mund të hidhni gjithashtu çdo pije të padëshiruar në një kovë akulli apo tas.
- Ndiqni vazhdimisht mendimet e të gjithëve dhe zbulojini markat . Vazhdoni të provoni një frymë në një kohë derisa të gjithë të jenë përzgjedhur. Kur të mbaroni, pyesni të gjithë se cila frymë ishte përshtypja e tyre e preferuar, më së paku e preferuar dhe e përgjithshme. Nëse po bën një provë të verbër, kjo është koha për zbulimin e madh. Njoftoni se cila markë i korrespondon secilës karamele të pijeve dhe përdorni fletët tuaja të informimit për të filluar një diskutim të karakteristikave dalluese.
- Bëni një lojë nga ajo. Një lojë e thjeshtë e mendimit mund të shtojë disa eksitim shtesë për një provë të verbër dhe është e madhe nëse miqtë tuaj tashmë janë të njohur me një shumëllojshmëri të shpirtrave.
- Bëni një listë të parregulluar të çdo marke që do të shijoni dhe u jepni të ftuarve tuaj.
- Sfidoni mysafirët që të emërojnë markën e secilit mostër ndërsa përparoni përmes likerëve.
- Shpërblejeni personin me numrin më të madh të përgjigjeve të sakta me një shishe të një nga shijet e shijuara.
Këshilla për provë
- Derdhni sasi të vogla të pijeve për secilën provë. Në mënyrë tipike, ju do të dëshironi të përdorni mes një gjysmë ons dhe një ons e çdo pije për çdo person. Nëse ju shërbeni më shumë se kjo, përmbajtja më e lartë e alkoolit do të marrë efektin e saj tek mysafirët tuaj më të shpejtë sesa do të ishte gjatë birrës ose tastings verës.
- Zgjidhni gota (qofte qelqi ose plastike) që janë në lidhje me madhësinë e një xhami të modës së vjetër . Xhami është i preferuar, siç janë ato me një perde që kthen lart në pjesën e sipërme për të "kapur" më shumë aromën brenda. Qelqat prej qelqi (jo gota kokteje) janë edhe më të mira, sepse nxehtësia e trupit nga gishtat nuk ngroh lëngun.
- Nëse keni shpirtrat e mbetur në fund të ofrimit të provoni mysafirët tuaj një koktej tronditur me marr e tyre të lartë. Është një mënyrë e shkëlqyer për të përfunduar mbrëmjen dhe për të parë se si shijet tuaja të preferuara janë të përziera.
- Nëse filloni një klub të rregullt provimi mund të jetë i përshtatshëm të kërkoni secilin anëtar të kontribuojë me një shishe. Si host, është e përshtatshme për ju për të blerë shishe më të shtrenjtë. Është gjithashtu një ide e mirë për të caktuar secilin person një markë për të sjellë kështu që nuk ka përsëritje.
- Ju mund të gjeni shumë për një markë duke lexuar etiketat. Nëse keni nevojë për më shumë informacion shpesh mund të gjeni faqen e internetit të kompanisë ose nga zgjedhja ime e profileve të pijeve dhe rishikimeve.