Sallatë freskuese spanjolle-frymëzuese për ditët e nxehta të verës
Nga marule gjelbëta e gjelbër në fruta të freskëta dhe sallatë me patate të ngrira, spanjollët shijojnë një shumëllojshmëri të sallatave gjatë verës. Ne kemi bashkuar listën tonë të sallatave më të mira dhe më të shijshme për mot të nxehtë . ¡Buen Provecho!
01 nga 08
Patëllxhan në pjekje në domate Vinaigrette (Berenjena con Vinagreta de Tomate)Patëllxhanët e pjekur në skarë me vinaigrette të domates. Getty Images / Luzia Ellert Pashkët janë shumë të zakonshme në gatim mesdhetar, veçanërisht në Spanjë. Kjo gjellë patellxhan është e madhe për të shërbyer si një tapë ose një pjatë anësore, sidomos në verë. Është pjata e përsosur e pjekjes me patëllxhanë të pjekur të veshur me domate, hudhër të bazileve në vaj ulliri dhe uthull.
02 nga 08
Portokalli spanjolle dhe avokado (Ensalada de Naranja y Aguacate)Kujdesi i figurës Portokalltë e ëmbël me ngjyra të ndezura, avokado të gjelbër të butë , qepë të kuqe dhe ullinj të zi bëjnë një festë në pjatën tuaj. Shërbyer atë si një starter ose të përfundojë vakt me të, pasi ka acid limoni në portokall, ajo është një pastrues i mirë palate .
03 nga 08
Sallatë tropikale spanjolle (Ensalada Tropical)Enrique Diaz Ensalada Tropical fillon nga jugu i Spanjës, në provincat e Granadës dhe Malaga. Costa Tropical në Granada është një luginë bregdetare dhe mikroklima, ku pemët dhe perimet e mrekullueshme tropikale rriten gjatë gjithë vitit. Përzierja e frutave, djathit dhe peshkut është shumë e pazakontë, por krijon një shije të shijshme dhe tantalizing.
04 nga 08
Sallatë frutore e spanjollit (Salpicon de Marisco)Ivan Shpejtë, i lehtë dhe i shijshëm, ky Salpicon de Marisco ose Sallata e Ushqimeve është një pjatë e përsosur verore. Shërbejeni atë si një kurs i lehtë, një pjatë ose një tapë.
05 nga 08
Sallatë spanjolle e patates (Ensaladilla Rusa)Salih Enes Ozbayoglu Emri i sallatës së patates në Spanjë është ensaladilla rusa ose Sallata ruse. Thuhet se kjo pjatë u shpik nga një rus. Kudo që vjen emri, kjo është një sallatë e madhe e verës , e mbushur me proteina dhe madje edhe veggies!
06 nga 08
Sallatë kastravec (Ensalada de Pepino)Getty Images Sallatë kastraveci në stilin spanjoll është një pjatë e përsosur për një ditë të ngrohtë. Është e lehtë, e shijshme dhe freskuese. Nëse keni nevojë të përgatitni diçka në minutën e fundit, kjo sallatë është e mrekullueshme, pasi është e lehtë të përgatitet!
07 nga 08
Sallatë e gjelbër e përzier (Ensalada Mixta)Ensalada Mixta - Sallatë e Përzier Gjelbër. Lisa Sierra (c) 2010 Licencuar në About.com Inc. Në Spanjë, një sallatë e gjelbër është pothuajse gjithmonë në tavolinë gjatë ngrënies. Ensalada mixta ose një sallatë me ngjyra të përziera jeshile është shërbyer në një pjatë të madhe. Zakonisht përfshin një përzierje përbërësish që amerikanët mund të gjejnë të habitshme, të tilla si ullinj, ton dhe asparagus të bardhë , si dhe domate dhe qepë. Lehtë për t'u përgatitur, është aq e shijshme sa është tërheqëse. E përsosur për ngrënie në oborr ose tarracë këtë verë.
08 nga 08
Sallatë verë spanjolle (Ensalada de Pasta)Sallatë Tex-Mex Pasta. Diana Rattray Ashtu si sallata e patates spanjolle, makarona spanjolle ka një shije të dallueshme mesdhetare dhe është provë e freskët dhe e lehtë për t'u bërë. Makarona kravatë me hark, majonezë, domate të freskëta, ullinj, turshi dhe qepë hedhen me perime. Shto një kana me ton në përzierje dhe ju keni një spanjoll të shkëlqyeshëm për të marrë sallatë makarona.