Ngrohja, sigurimi dhe shijimi - gjërat që shumë mendojnë si ushqim rehati. Ushqimi i komoditetit mund të jetë i butë, i butë, ose të ketë vetëm cilësi të drejtë. Në rastin më të mirë, ata mund të na transportojnë nga streset e të tashmes në një vend ku shqisat tona marrin përsipër. Ka kaq shumë pjata greke që ofrojnë këtë lloj ngushëllimi që nuk është e mundur t'i rendisni të gjithë, prandaj këtu është versioni i shkurtër i më të dashurit.
01 nga 08
Moussaka Classic Me PatëllxhanFoto © Jim Stanfield Kjo është receta greke për moussaka me patëllxhan, ndoshta më të njohur të të gjitha versioneve, dhe një të preferuar të grekëve dhe jo-grekëve njësoj. Një gjellë tavë, moussaka është bërë me shtresa të mishit të tokës dhe perimeve dhe në krye me një salcë krem të pasur.
02 nga 08
Makarona e butë dhe e pjekur me mish - PastitsioN. Gaifyllia Pastitsio është një pjatë klasike greke, me disa ndryshime. Kjo pjatë e butë dhe e butë është një nga ushqimet më të preferuara greke të të gjitha kohërave. Makarona tubulare (ziti, penne, makaroni), një salcë e mishit me një hint të kanellës, djathit dhe një salcë të trashë të kremit.
03 nga 08
Lakra mbushur Rolls Me Avgolemono (Veza-Lemon prevede)Foto © N. Gaifyllia, e licencuar në About.com, Inc. Ky version i rrotullave të mbushura me lakër bën thirrje për një viçi, oriz dhe mbushje barishte, me salcë të shkëlqyeshme dhe të famshme të avgolemono (vezë-limon). Një pjatë e shijshme kryesore dhe një preferuar në tryezë shuplakë.
04 nga 08
Veza-Lemon supë pule - Kotosoupa AvgolemenoFoto © N. Gaifyllia, e licencuar në About.com, Inc. Supë me pule është një ushqim rehati në kultura në mbarë botën, dhe kjo version grek përfshin salcë avgolemono (vezë dhe limon) që shton edhe më shumë rehati me cilësi të saj kadifeje. Ka disa ndryshime, dhe salcë veze-limon ( avgolemono ) është aq e njohur sa që ka disa që bëjnë një supë të shpejtë në mikrovalë duke përdorur supë të konservuar ose supë, vetëm për të pasur mundësinë për të shtuar avgolemono , e cila është lavdia kurorëzuese .
05 nga 08
Rajs Puding - RyzogaloFoto © N. Gaifyllia, e licencuar në About.com, Inc. "Puding Rajs" është ndoshta një përkthim i dobët për këtë gjellë, e cila është një ushqim i butë, i rehatshëm që kënaqet çdo herë. Ndërsa ryzogalo është shërbyer shpesh në temperaturë dhome ose të ftohur, është tërësisht hyjnore shërbyer pak ngrohtë.
06 nga 08
Djathë i pjekur grekFoto © Jim Stanfield Nëse gooey, enët djathë krye listën tuaj të ushqimeve rehati, kjo është një mënyrë e shpejtë dhe e lehtë për të kënaqur! Pesëmbëdhjetë minuta në furrë dhe djathë feta ose kasseri (foto) është gati.
07 nga 08
Kos i trashë krem i butë me copëzaFoto © N. Gaifyllia, e licencuar në About.com Ushqimet e ngushta jo gjithmonë kanë nevojë të jenë enët e gatshme ose të gatuara, dhe ky kombinim i thjeshtë i kosit me mjaltë (dhe arra) është një shembull i shkëlqyeshëm. Cilësi e trashë e butë e kosit është mrekullisht ngushëlluese, dhe ëmbëlsia e preparatit shton vetëm prekjen e duhur. Provoni gjithashtu në krye me një lugë të preferuar të ëmbël ose ruan, spërkatën me bajame të thekur.
08 nga 08
Bukë e thjeshtë në shtëpi - Psomi SpitikoFoto © N. Gaifyllia, e licencuar në About.com, Inc. Çfarë mund të jetë më ngushëlluese se bukën e pjekur fllad! Erë, shije. Kjo recetë për bukë maja është veçanërisht e lehtë dhe prodhon një bukë të bardhë, të përsosur për të ngrënë ashtu siç është, për t'u përhapur me një ngushëllim të preferuar, ose për zhytje.