Kjo gjalpë misri mund të bëhet me kernel misri të freskët ose të ngrirë. Disa nga misri pasted, duke shërbyer si një thickener. Është një drekë e shkëlqyer drekë për çdo rast. Ngjyrat më bëjnë të mendoj pranverën. Shërbejeni atë si pjesë e një mëngjesi të mëngjesit të Pashkëve.
Chowder bën thirrje për supë pule, por ju mund të përdorni supë bimore nëse dëshironi. Për një kafe më të pasur, zëvendësoni disa ose të gjithë gjysmën e gjysmë me krem të lehtë ose të rëndë.
Shiko gjithashtu
Mish derri me mish dhe djathë
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 1/2 filxhan kernelit misri, të freskëta ose të ngrira dhe shkrirë, të ndarë
- 3 lugë gjelle gjalpë
- 1/2 filxhan qepë copëtuar
- 3/4 filxhan selino copëtuar
- 1/4 copë qepë të gjelbër të copëtuar
- 2 patate të mesme, të shqyera dhe të dyshuara
- 4 gota
- aksioneve të pulave , natrium të ulët ose të pakripur
- 1 lugë çaji kripë
- 1/4 lugë çaji piper i zi terren
- 2 gota
- gjysmë-përgjysmë
- 2 kanaçe (7 ounces secila) ton i mbushur në vaj vegjetal
- 1 deri në 2 lugë majdanoz të copëtuar majdanoz
Si ta Bëni
- Pure rreth 2 gota e misrit në një blender.
- Në një tigan të madh ose furrë holandeze mbi nxehtësinë e mesme, shkrihet gjalpë.
- Shtoni qepë të copëtuar dhe selino; saute deri qepë është i tejdukshëm. Shto qepën e gjelbër dhe kuzhinier për një minutë.
- Shto misër pure dhe kernelit misri mbetur në përzierje supë së bashku me patate, supë pule, kripë dhe piper. Sillni një çiban; të zvogëlojë ngrohjen, të mbulojë dhe të ziehet për 15 minuta, ose derisa patatet të jenë të tenderit.
- Llokoçis në gjysmë e gjysmë, ton dhe gjysma e majdanozit të copëtuar; gatuaj 5 minuta më gjatë, ose deri sa të nxehet.
- Sasi e vogël e mbetur e freskët majdanoz copëtuar mbi çdo shërbim, për garniturë.
Kjo chowder me ton shërben 6.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Easy, Creamy ngadalshëm Cooker maja Chowder