Kjo tavë klasike e tonit është një përzierje klasike e tonit, petë, dhe një salcë flavorful shtëpi (asnjë supë!). I përdorur bizele të ngrira në këtë pjatë, por ndjehemi të lirë të përdorim perime të përziera të ngrira gatuar lehtë ose një përzierje bizele dhe karrota.
Shërbejeni këtë tavë të ftuar të tonit me një sallatë të hedhur ose domate të freskëta dhe tranguj.
Nëse nuk jeni një tifoz i kërpudhave, lini ato jashtë, ose hiqni disa qepë ose selino për t'i zëvendësuar ato.
Shiko gjithashtu
Easy Tuna hajvan piqem
Çfarë do t'ju nevojitet
- 8 ounces petë të gjerë vezë
- 4 lugë gjelle gjalpë
- 8 ounces feta kërpudha
- 4 lugë
- miell gjithandej
- 1 1/2 gota qumësht
- 1/2 filxhan majonezë
- 1 1/2 gota bizele të ngrira (shkrirë)
- 2 kanaçe (5 deri në 6 ounces secila) ton (drenazhuar dhe flaked)
- klasës së parë:
- 1 1/2 gota
- crumbs bukë të freskëta bukë *
- 2 lugë gjelle gjalpë (i shkrirë)
Si ta Bëni
- Nxeheni furrën në 350 F (180 C / gaz 4). Gjaltë lehtë me një gjellë pjekje 2-litër ose me llak
- Cook petë në ujë të valë të kripur në vijim drejtimet e paketës. Drain në një çezme dhe pije nën ujë të nxehtë.
- Ndërkohë, në një tigan të mesëm mbi ngrohjen mesatare, shkrihet 4 lugë gjelle gjalpë. Cook kërpudha feta deri në ngjyrë kafe të artë dhe të butë, pastaj llokoçis në miell. Cook, nxitje, për rreth 1 deri në 2 minuta. Gradualisht shtoni qumështin dhe vazhdoni të gatuani, nxitje, derisa të trasheni. Llokoçis në majonezë, bizele të ngrira, ton, dhe pimiento drenazhuar. Sillni një zierje dhe vazhdoni të gatuani, nxitje, për 1 minutë më shumë.
- Kombinoje përzierjen e salcës me petë dhe përzihet për përzierjen e përbërësve tërësisht. Kthehuni në pjatën e përgatitur.
- Në një tas të vogël, kombinoni thërrimet e bukës me gjalpë të shkrirë. Sasi e vogël mbi tavë.
- Piqni për 25 minuta, ose derisa tava të jetë me flluska dhe copëtimi është i thekur.
* Këshilla të ekspertëve
Ndërsa bukët e bukës bëhen pak të ndenjur, grisni në copa dhe përpunoni në një procesor të ushqimit deri në tokë të imët. Ngrijnë thërrimet në një qese për ruajtjen e ushqimit dhe përdorin sipas nevojës për kaseta ose enë të tjera që bëjnë thirrje për thërrime të bukës.
Për thërrimet e bukës së thekur, përhapni thërrimet në një fletë të pjekur të pjekjes dhe piqni në një furrë të ngrohur paraprakisht prej rreth 12 deri në 14 minuta, deri në ngjyrë kafe dhe të papërpunuar. Shihni Si të Bëni Crumbs Bukë të Thartë Bukë për idetë e shijes.
variacionet
- Zëvendësoni unazat e skuqur francez ose patatet e patateve për brumin e bukës së butuar.
- Në vend të kërpudhave, saute 1/2 filxhan selino hollë feta ose një kombinim të selino me 1/4 filxhan qepë copëtuar.
- Shtoni 1 filxhan djathë të copëtuar në salcë të trasha para se të shtoni majonezë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 685 |
| Fat i shëndoshë | 36 g |
| Fat i ngopur | 12 g |
| Fat i pangopur | 10 g |
| kolesteroli | 70 mg |
| sodium | 1.181 mg |
| karbohidratet | 62 g |
| Fibër diete | 6 g |
| proteinë | 28 g |