Chasers Sangrita shtoni një kthesë të shijshme në shtënë mesatare të tequila . Ka dy mënyra të zakonshme për ta bërë atë: një recetë tradicionale me lëng portokalli popullor në Meksikë dhe një version amerikan që përmban lëng domate. Ose receta mund të jetë aq djegëse sa të doni ta bëni atë.
Sangrita është argëtuese dhe interaktive dhe mund ta rregulloje atë për të përshtatur shijen tuaj ose çfarëdo që të keni në magazinë në këtë moment. Është një revole me dy pjesë , prandaj së pari do të marrësh një të shtëna nga tequila tuaj të preferuar, pastaj shpejt ta ndjekësh atë me përzjerjen e shijshme ose me shije frute të zgjedhjes suaj.
Ka sa më shumë receta për Sangrita, pasi ka njerëz që e duan. Është një nga ato pije që mund të bëni vetë duke ndryshuar përbërësit dhe mundësitë janë në dukje të pafundme.
Një Sangrita me lëng portokalli
Lëngje agrume janë yjet e Sangritës së parë dhe kjo është një nga recetat më tradicionale. Portokalli dhe gëlqereja janë kompensuar me grenadine të ëmbël dhe një salcë e nxehtë e nxehtë ose pluhur chile është hedhur në për një goditje me aromë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 xhami e mbushur me
- tekila
- 1 ons freskët shtrydhur
- lëng portokalli
- 3/4 ons
- lëng i freskët i shtrydhur i gëlqeres
- 1/2 ons
- karafi
- 3 dashes salcë të nxehtë ose 1/4 lugë çaji
- pluhur chile
- Fetë e piperit jalapeno (opsionale)
Si ta Bëni
- Plotësoni një gotë të shtënë me tequila të drejtë të zgjedhjes suaj.
- Në një shaker koktej, përzier përbërësit e tjerë dhe shkundni mirë me akull .
- Shtrëngoni në një xhami të dytë dhe shtoni një fetë prej jalapeno.
- Për të pirë atë, filloni me tequila drejtë dhe shpejt ndjekje atë me përzierje lëng portokalli.
Sangrita me baze domate
Sangrita ka origjinën në Meksikë, në shtëpinë e tequila dhe ka për qëllim që ta bëjë të shtënë të drejtën pak më të lehtë për tu rrëzuar.
Ndërsa receta me bazë agrume konsiderohet Sangrita origjinale, pija mori një kthesë kur u popullarizua në SHBA
Ju do të vini re se xhami e dytë e shtënë në këtë recetë është e mbushur me një përzierje të thjeshtuar Bloody Mary . Kjo është një ndjekje fantastike ndaj tequila dhe ato pak pika të salcë të nxehtë mund të vërtetë të shtoni një goditje me erëza për pije.
Për të bërë shtënë, shkundni 1 ons domate ose lëng clamato me 3 deri në 5 pika salcë Tabasco, një dash salcë Worcestershire, dhe akull. Shtrëngoni në një gotë të shtënë dhe shtoni një fetë të piperit të jalapeno nëse dëshironi. Mbush një gotë të dytë me një e shtënë të tequila. Pini tequila, pastaj ndjekje atë me përzierje domate.
Më shumë Këshilla për Bërjen e një Sangrite të Madhe
Tequila. Është joshëse të jesh i lirë kur vjen puna te tequila që synon të xhironi. Pse të shqetësosh shpenzimet e disa dollarëve shtesë kur zhduket për sekonda, apo jo? Ndërsa unë nuk jam duke sugjeruar ju pirun mbi një sasi të madhe të parave për këtë ose ndonjë shtënë tequila , është e rëndësishme për të zgjedhur një që ju nuk do të keni ndërmend të pijshëm pak më ngadalë.
Po, ndjekësi do të pastrojë qiellzën tuaj dhe do të lehtësojë goditjen nga një tequila më pak se ideal. Nëse, sidoqoftë, filloni me një tequila të mirë, e gjithë përvoja e pijes do të jetë pak më e mirë.
Kur është fjala për zgjedhjen e një stili të tequila , një blanco ose reposado do të bëjë vetëm gjobë. Përsëri, është joshëse për të zgjedhur atë tequila ari që ju e dini nga kolegji, por tregu tequila është një kafshë krejtësisht e ndryshme tani dhe ka mundësi shumë më të mira në dispozicion.
Sangrita për një turmë. Recetat e mësipërme janë për një pije të vetme dhe lehtë mund të shumohen për të bërë një grumbull të madh të Sangrita.
Thjesht vendosni përzierjen në frigorifer deri sa të jetë e nevojshme.
Për këtë, rekomandohet përzierja e përzierjes, e cila është një tjetër mundësi nëse përdoren domate të freskëta të zgjedhura në krahasim me lëngun e dyqaneve të blera. Kjo është e përshtatshme për partitë dhe ata që gëzojnë një Sangrita çdo herë pas here (kjo është një surprizë e shijshme dhe ju nuk keni për të xhiruar atë).
Personalizoni Sangrita tuaj. Ju keni shumë mundësi kur bëhet fjalë për përbërësit e recetës Sangrita. Ju mund të dëshironi të përdorni lëng grejpfrut ose pineapple në vend të portokallit, ose të zëvendësoni grenadinën me nektar agave ose shurup të thjeshtë .
Në versionin e domates, mendoni rreth spicing it me pluhur qepë, xhenxhefil, kripë, erëza Maggi, kripë selino, piper terren, isabi, ose speca të tjera të Chili. Secili version mund të ketë një koriandër ose nenexhik të shtuar për dallim.
Nuk ka rregulla me Sangrita, prandaj argëtohuni me të!
Sa të fortë janë këto Shots Sangrita?
Nëse mendoni për këtë, hapi i dytë në këtë revole dy pjesë thjesht ul gjysmën e forcës së tequilës. Të dy gota do të kenë të njëjtin vëllim: njëra është e mbushur me alkool ndërsa tjetra nuk ka. Kjo do të thotë se nëse derdhni një tequila 80-proof dhe e ndiqni me Sangrita, ju jeni në thelb duke pirë një shtënë me 40 prova edhe nëse nuk është e përzier.
Kjo, megjithatë, nuk do të thotë që ju keni shumë raunde të Sangrita. Efekti i tequila do të jetë i njëjtë, ju thjesht jeni duke i dhënë stomakut tuaj një substancë pak më shumë për ta luftuar atë. Në fund, kjo nuk mund të jetë opsioni më i mirë. Nëse shkoni jashtë bordit, Sangrita nuk do të jetë shumë zbavitëse nëse kthehet prapa.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 214 |
| Fat i shëndoshë | 3 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 97 mg |
| karbohidratet | 40 g |
| Fibër diete | 14 g |
| proteinë | 16 g |