Është e vërtetë: asgjë për një qumështor tradicional nuk është pa qumësht ose vegan, nga djathi i kremrave deri në salcë kosi deri te vezët në gjalpë në kore. Por, për ata që përdorin që e duan qumështoren, por nuk mund ta bëjnë qumështin për shkak të alergjive ose preferencës dietike, ka mënyra për të bërë një qumështor pa djathë dhe egërsi të shijshme. Nga klasike si qumështorja e thjeshtë dhe çokollata tek versionet më të veshura si krem banane dhe çokollatë me çokollatë , ju do të gjeni alternativa të mrekullueshme për ëmbëlsira të ngarkuara me qumështore në listën e mëposhtme.
01 nga 05
Qumështor i thjeshtë pa qumësht (Vegan)Inti Shën Clair / Photodisc / Getty Images Nuk ka asgjë të ngjashme me një klasik, por ky recetë e thjeshtë e qumështit e merr klasikun në një nivel më të shëndetshëm por të ri, duke zëvendësuar të dyja djathin e krem dhe vezët që gjenden në recetat tradicionale të qumështit. Unë shpesh e përgatis këtë recetë si të shkruar - me një kore cookie shtëpi - por të ndjehen të lirë për të përgatitur një më tradicionale Graham Cracker Crust në vend.
02 nga 05
Boronicë qumështorQumështor i qumështit pa qumësht. Dhe vegan, gjithashtu !. © 2012 Ashley Skabar, e licencuar në About.com, Inc. Rich, i butë, dhe aq dekadent, kjo qumështor vegan është aq i mirë sa askush nuk e di se është vegan! Për këtë recetë, unë përdorja veganin e kremës vegan vegjetal të Galaxy Foods, dhe rezultati është një tortë e këndshme dhe e shijshme me një cilësi të butë. (Natyrisht, unë kam qenë gjithmonë një tifoz i Tofutit më të mirë se krem djathi, gjithashtu, përdorni çdo djathë krem ju pëlqen më së miri.)
03 nga 05
Qershi e qumështit (Vegan)Qumështor qumësht pa qumësht. © 2012 Ashley Skabar, e licencuar në About.com, Inc. Një mbushje e butë e butë është e pjekur në majë të kores së grirës së grahamit dhe më pas në krye me një kaskadë me salcë ëmbël të qershisë - dhe është vegjetarian pa vegla dhe vegan!
04 nga 05
Ëmbëlsira e qumështit (Vegan)Përpara me ganache vegan, kjo qumështor vegan është me të vërtetë e veçantë. © 2008 Ashley Skabar, e licencuar në About.com, Inc. Një copë e pasur me çokollatë me çokollatë dhe një mbushje qumështi çokollatë vegan me vaj vegan janë të gjitha që ju doni të bëni buzëqeshje dikush. Por, ju mund të kryejë atë me Vegan Ganache nëse ndiheni si ai. Thjesht thuaj.
05 e 05
Gjalpë me Kikirik ÇokollatëGjalpë çokollatë me kakao Vegan. © 2012 Ashley Skabar, e licencuar në About.com, Inc. Kjo qumështor me gjalpë me kakao çokollatë është një kënaqësi për të marrë tortën klasike të butë, dhe është gjithmonë një fitues me fëmijët. Gjalpë badiava dhe çokollata është gjithmonë një kombinim fituese, dhe në këtë vegjetarian të qumështit vegan, flavors këndojnë!