Ky recetë me gjalpë në kokë është aq e shijshme sa është e lehtë për t'u përgatitur. Kokëzat e kokës së kokës Ramen dhe bukë misri bëjnë shoqërime të shijshme në këtë recetë të kokës Crockpot.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 kile
- viçi terren (i dobët)
- 1 qepë e mesme e verdhë (me dics)
- 1 piper zile mesatare (piper i gjelbër ose i kuq;
- poblano piper diced)
- 2 lugë
- pluhur djegës
- 1 lugë gjelle hudhër (grirë)
- 1 lugë gjelle qimnon
- 1 mund / 28 ounces domate (diced, me lëngje)
- 1 mund / 14 ounces fasule të zeza (drenazhuar dhe shpëlarë)
- 1 mund / 14 ounces fasule djegës (i papërmbajtur)
- 1/2 filxhan ketchup
- Opsionale: 1/4 filxhan fasule të konservuara speca jalapeno
- kripë për shije (kosher)
- piper i zi për shije
Si ta Bëni
- Mish viçi terren në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare.
- Derdhni dhe transferoni viçin në tenxhere të ngadaltë. Shtoni 10 përbërësit e ardhshëm (përmes specat jalapeno) në tenxhere të ngadaltë.
- Cook në të lartë, 4-5 orë ose të ulët, 6-8 orë.
- Pak para se të shërbeni, shijoni dhe shtoni kripë dhe piper, sipas nevojës. Nëse djegësja duket shumë e holluar me ujë, hiqni 1/2 deri në 1 filxhan të lëngut, llokoçis në 1 Tbsp. e miellit dhe ia kthen atë në tenxhere të ngadaltë . Cook deri thickened, rreth 15 minuta.
Shërbyer me zbukurime me djathë të copëtuar , çokollatë dhe cilantro të freskët.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 418 |
| Fat i shëndoshë | 7 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 40 mg |
| sodium | 240 mg |
| karbohidratet | 60 g |
| Fibër diete | 17 g |
| proteinë | 32 g |